绿色火锅尽在苗韵竹荪鹅

2011-11-24 来源：苗韵竹荪鹅火锅

品牌名称：苗韵竹荪鹅火锅
行业分类：餐饮
投资金额：50-100万
主营产品：鹅火锅,苗族特色竹荪鹅火锅,特色卤菜,特色烧饼

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感受着自然的风情，品尝着精致的苗族美食，天然的绿色火锅，尽在苗韵竹荪鹅。

竹荪：竹荪又名竹参，雪美人，山珍之，生长在云、贵州、川等地湿热的竹子根部的一种天然食用菌，竹荪营养丰富、形态优美、松嫩爽口，有“ 菌中皇后”、“山珍”之美称。含有人体所必须的18种氨基酸以及多种维生素。具有健康益胃，减肥助消化，减轻高血压，高胆固醇以及心脑血管等症状，使人**。故为贡品，今入国宴，1972年周恩来总理曾以“竹荪芙蓉汤”款待美国特使基辛格，竹荪因此而驰名国内外。

鹅：又名家雁，禽八珍之一，它以高蛋白低脂肪的家鹅为主，加之竹荪的特殊营养，选用多种香料，用烹饪而成的尊贵佳肴。鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，汤醇味美，据《本草纲目》记载：“鹅肉利五脏，解五脏热，至消渴”。还能暖胃生津，补虚益气，*，补充糖尿病患者营养，对预防感冒和急慢性气管炎有良效。深受人们的喜爱。

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