10-20万开面说山城店助你**创业!
2012-08-08 来源:面说山城面说山城,立足大众市场,用同样的品质,更低的价格,让广泛的消费者能够随时随地方便的享受到面说山城的美味!面说山城的发展,也得到了社会各界的广泛认可和**,也曾受国内多家媒体和网络的广泛报道。目前面说山城已经不拘泥于一种产品、一个品牌,更代表着一种文化、一种理念的影响。本着以品质与文化为基础,以服务与创新为发展,立足中国,发展国内外。
“面说山城”是北京鼎诺世纪(简称鼎诺)投资管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。品牌技术总监孙涛先生系重庆小面世家传人,其曾祖父、祖父及父亲三代在重庆沙坪坝一带卖面,凭借有历史沉淀手艺获得了过往食客的亲睐和盛赞。孙涛先生15岁学厨,誓将私家配方小面配方及手艺发扬光大,20岁到北京闯荡,寻找建立品牌连锁的机会,一晃20年过去了。多年的积累让他对品牌发展和市场化运作有了更加深刻的认识,近年来,孙先生游遍川渝两地,拜寻名师,探讨制面工艺,并不断改进有历史沉淀小面配方,终于研发出“面说山城”产品系列,为小面品牌化、连锁化发展奠定了技术基础。 品牌起名“面说山城”注定了我们文化传播者的使命,重庆文化厚重而精彩纷呈。巴渝文化、移民文化、码头文化共同形成了重庆山城文化的大观园,而重庆菜和以小面为代表的小吃正是重庆多元文化的产物和明证。重庆人吃的不是面,吃的是文化,吃的是历史,吃的是重庆的凡尘俗世——小面成为重庆精神和文化的物化形式。正所谓“地地道道重庆味,真真切切山城缘。一碗小面说山城,千古兴衰付笑谈”。
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