重庆泓道餐饮管理有限公司旗下“渝二炮鲜货火锅”品牌，是以主打绿色健康、新鲜美味的全新重庆鲜货火锅。渝二炮鲜货火锅是在传统重庆火锅的基础上再次升级，推出全新的“鲜货火锅”!渝二炮鲜货火锅店无论是熬汤底料还是上桌食材，统统都是新鲜的。肉类必须是屠宰场直 供、青菜时蔬必须是天然净菜，所有汤底当天熬制当天沽清，所有食材当天采购当天售完，达到这几个基础的标准才能称之为鲜货火锅。过去十年，泓道餐饮人一直以“纯正重庆味”火锅为自豪，从底料选材、炒制再到熬制成浓郁的汤底，均采用重庆火锅传统和原始的方法。”新鲜看得见、现切更新鲜“是渝二炮鲜货火锅的特色，从开业以来备受食客推崇和广受喜爱，正因为好锅底配上好食材...
1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；2、热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情；3、具有较强的品牌意识和管理能力；4、拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系；5、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；7、店面在200平方米以上；8、认同公司的品牌并愿意与公司一起共同的信念。
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