乐吃串串锅,以串串发源地—乐山口味为基准,历时2年深度挖掘乐山串串精髓,地道的口味比其他串串店更有竞争力。乐吃串串锅得到了乐山有关方面的支持,荣膺“乐山城市名片”,也注定了在资源方面占尽优势。创始人牛艳,在业内为人所熟知,一手创立的虾火锅品牌在各省市已拥有1000多家连锁店,占虾火锅近90%市场!在此基础上推出子品牌“乐吃串串锅”,直接移植成熟的火锅基因,一举成为细分火锅品类的领跑者。乐吃串串锅定位中档消费,口味口感地道,可快速聚拢食客群体,好口碑传播快。自实力家店开业起,一个月内连锁加盟店连续打入北京、天津、河北、河南等地!
1、装饰装修各个细节,让顾客一眼就知是乐山串串锅店,富有文化底蕴,从心智上证明本店的地道、正统!目前市面上没有一家打乐山牌的串串店,乐吃串串锅可简单打造差异化。
2、增加与乐山有关、人无我有型的产品,以此来提高溢价。例如:干臊面:乐山特有面食,单价可卖1**以上。峨眉雪:乐山人童年的荔枝味汽水,售价也可比常见饮料贵一些。
3、乐吃串串锅,吃完不会一身火锅味!我们在锅上做文章,每个锅下都设排烟系统,让火锅味随吃随排走,味道不上身。另外,冷柜设计也很有讲究,让人感到干干净净、整整齐齐,顾客进店率高。
开业前
团队协助选址
定制整体形象
接受总部培训
运营物料配送
开业后
新品持续研发
整体促销支持
拓宽销售通路
远程专人服务
1、敢于创新,有强烈的创业意识;
2、有良好的商业信誉,有**的资金投入能力;
3、有**的品牌经营意识,认同乐吃串串锅的品牌理念;
4、热爱餐饮行业,有市场拓展能力,管理能力;
5、认同并接受乐吃串串锅分销体制约束,诚信守约。
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