顽牛跷脚牛肉是成都顽牛餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌。跷脚牛肉起源于具有“海棠之国”之称的历史文化名城四川乐山，它不仅具有防病治病的**功能，而且内含"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。如今，成都顽牛跷脚牛肉在继承了乐山跷脚牛肉传统技艺的精髓上，在汤味上进行深入研究。通过不断地深挖产品工艺，创造性地增加了药枣、枸己、当归以及二十余味中药这些原料熬制出的别具美味的牛肉"精汤"，使得此美食更合理的趋于科学营养。凭借此等工序研制出的顽牛跷脚牛肉，不仅汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒治病的效果，实乃养生健脾、益寿延年的珍馐美食。
选择一个好的加盟者，是特许经营成功的基本支持。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营失败，甚至影响整个连锁企业的品牌形象。因此，公司制定出加盟者所应具备的条件，以便权衡。加盟顽牛你需要具备以下条件：1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，建议很过三个，铺面要求不低于50平米。2、店铺周围商圈成熟、人流量大。3、认同成都顽牛餐饮管理有限公司经营理念，服从总部机构管理，积很配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营，有餐饮从业经验者优先。
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