炭香乌龙茶源于福建安溪紫龙山,创始人颜文山与深藏几十年制茶功力的老茶人常年驻扎这片山头。在每年4月,茶树葱郁嫩绿,茶农从出芽15天后便开始采摘嫩芽。两叶一芽,一直从4月上旬持续到4月底,比传统采摘时间足足提前半个月,这就支持了茶叶嫩度。为了支持乌龙茶纯正的茶气和香气,老茶人在制茶的50多道工序中,全部使用古法手工。从晾青、阴晾,再根据茶叶发酵程度反复进行5-6道摇青工艺,然后炒茶、揉捻、旺炉烘干,反反复复手工循环。然后再对这批初制茶进行精选,按照初制茶的质量再依次分批采用不同的技术进行烘焙,再将茶叶细分,再烘焙……如此反复,历时三个月才能得到理想的产品。在整个过程当中,磨练老茶人的莫过于烘焙环...
对国内茶饮行业感兴趣,有意向在茶叶营销领域发展;具有法人资格,富有责任感和开拓精神、合作意识强;对紫龙山茶业公司品牌有**的认知;具有**的经营管理能力和社会资源;具有**的资金实力;公司还开发有农业项目可以合作经营。
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