龙鼎竹荪鹅是一家特色餐饮企业，主要从事餐饮服务、熟食加工、销售，是近年来兴起的一项绿色餐饮项目，有着巨大的发展潜力和市场前景。其总公司座落在素有“天下村”“鲁商发源地”之称的商业古城------周村。周村自古商业发达，被乾隆御赐为“天下村”。有“**”之说。，是辐射鲁中、跨江（长江）越河（黄河）的商品集散地，被誉为“金周村”、“旱码头”。鹅，俗名家雁，“禽八珍”之一。以青草、蔬菜为食，实属天然“绿色”食品。我国历代均有名馔传世，周代有“鹅羹”，北魏有“捣炙”，唐代有“浑羊殁忽”，元代有“云林鹅”等等。鹅肉营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸和不饱和脂肪酸及多种矿物质、维生...
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