奶茶传统制作工艺的严格要求,从一杯招牌台湾奶茶的制作即可见一斑:制作台湾奶茶的原料,乃是严格选用两种上等原叶按经典配比混合制作的茶之精华,泡好后需以特殊的拉茶工艺将茶汤与炼乳相混合,拉茶时将二者以距离约1米的距离反复冲撞,且次数不得少于10次,在此过程中,牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎,形成乳化状态,使其既能与茶汤有机结合,又能使茶香和奶香获得充分的发挥。如此的严苛要求,方得以调制出一杯口味正奶茶。奶茶加盟优势1、品牌优势:坚守地道口味;2、产品优势:奶茶精选台湾受欢迎品种,配以台湾特色美食;3、服务优势:选址、培训、设备一站式服务,创业开店更有保护。奶茶加盟流程1、奶茶合作商签订合同并回...
1、敢于创新,有强烈的创业意识;
2、有良好的商业信誉,有资金投入能力;
3、有品牌经营意识,认同奶茶品牌理念;
4、热爱餐饮行业,有市场拓展能力,管理能力;
5、认同并接受奶茶分销体制约束,诚信守约。
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