如今，在各省市各地，各种品牌的烤鱼店铺如春笋般兴起。烤鱼事业的兴盛，已经带动了各省市数十万人走入了这个行业，烤鱼这道美食已经深入人心、家喻户晓。同时，这一行业直接蕴藏了亿万流水，逐渐成为消费者喜爱的大众美食，也成为创业者青睐的营收项目。在蜀道碳烤鱼店吃鱼的人，不少是旅游、出差慕名前来的食客，也有一家人出来一饱口腹，更有不少属于兄弟朋友宴请的，他们谈笑风生，侃天说地，亲如兄弟的朋友，大有当年刘、关、张桃园三结义的气势。现如今，蜀道烤鱼也不再是以前街边小吃，而成为了国内外华人共同热爱的特色美食。蜀道碳烤鱼也登上了大雅之堂，成为一个餐饮领域中的产业在兴盛发展。项目特色自行研制的**香料加天然木炭 醇...
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