郑州我和你火锅餐饮服务有限公司前身是全家福餐饮管理有限公司，在董事长吉卫东先生的带领下创立了今天集快餐火锅经营、火锅味型研发、火锅底料开发、专门设计肉制品的加工及相关产业技术使用推广为一体的我和你快餐火锅连锁企业，是中国出众的时尚快餐火锅运营提供商与服务商，是欢乐文化的倡导者及推行者。目前拥有“我和你、享来捞、爱辣味优”系列注册品牌，连锁系统建设已全面展开。以专职化的管理，规模化的经营，产业化的发展，信息化的运作为经营方针，全力打造*火锅快餐文化榜样品牌，努力将火锅快餐文化传递给广大的消费者。 公司2010年引入了现代化特许加盟模式，建立起一整套完善的特许...
趋势一：餐饮业是我国早实行连锁经营的行业之一2006年，重点企业连锁门店总数已经达到14489个。其中，直营店5609个，占38.7%；加盟店8648家，占59.7%；承包经营232家，占1.6%。连锁经营发展迅速，餐饮行业特别是火锅的连锁态势正向着流程化，标准化的方向发展。
趋势二：餐饮业结构调整呈现全新格局 宾馆餐饮突出精品战略，特色餐饮体现中国美食文化，休闲餐饮适应假日消费和休闲消费的需要，中西式快餐适应大众生活快节奏需要，厨房工程提供餐饮食品和方便菜肴，“六常管理”全面引入，成为家务劳动社会化新型服务方式，让消费者多了一种选择。
趋势三：传统餐饮向现代餐饮升级步伐加快 以连锁经营、品牌培育、技术创新为特征的现代餐饮业，快速地改变了传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理方式，凸现了现代餐饮由量的积累到质的升华，带动了现代餐饮业的进步与发展。
趋势四：绿色餐饮发展趋势 根据国内外绿色化消费趋势，我国引进国内外发达绿色饭店标准，制定发布了我国餐饮行业部绿色饭店法典，绿色饭店突出健康、环保、安全三大理念。
趋势五：消费者饮食文化呈现新的特点 人们在追求新鲜、美味饮食的同时，更加注重对营养、健康的关注，养生文化在餐饮业成为宠儿。饮食要讲究营养、健康，同时还要快乐、简单。在满足口福的同时，也要有个愉快的心情。
【品牌魅力】我和你火锅自行研制的****，口味，热炒各地。媒体互动，方案运作，大力
提升品牌度和美誉度
【服务为先】我和你强大的服务团队，服务为先的理念，让您简单创业是我们的目标。
【广告策划】我和你市场调研、广告宣传、形象包装、促销项目、公关策划，为您量身定做，
让您的加盟店充满活力。
【人力培训】我和你调集秀的厨房、外场精英人才，提供中短期培训，解决您的后顾之忧。
【强大理念】负责、、创新、团队、尊重、感恩、成长，铸造了一批人才，我和你老汤火锅品质承诺，是您成功事业的支持。
【营销】负责、、创新、团队、尊重、感恩、成长，铸造了一批人才，我和你老汤火锅品质承诺，是您成功事业的支持。
【产品研发】我和你时刻掌握国内外餐饮信息，依托市场不断研发新品，使餐品品质达到与各省市同步。定期举办技术研习会，提升各店的技术研发能力，餐饮质量支持各地统一
【教材新颖】我和你提供Vi手册，装修手册，营销教材，培训教材，厨师工作教材等。
［加盟优势］
一、快捷欢乐火锅倡导者；很速的品牌创收力
二、强大的总部后盾支持；很速的资本扩张力
三、成熟科学的管理系统；很速的品牌缔造力
四、科学出众的培训体系；很速的标准构架力
五、流程化标准化信息化；很速的价值整合力
六、新颖时尚的店面形象；很速的市场穿透力
七、完善畅快的物流通道很速的连锁执行力
八、多维立体的媒体推广；
九、完全品质的采购通路；
十、全面的社会资源整合
［我和你的服务］
·开店前的支持-----
信息咨询：全面品牌情况介绍，合作方式及注意事项，提供行业分析及市场前景分析；
经营地点评估：我和你总部将协助加盟商选址与评估，，以获得更佳的。
·开店中的支持-----
我和你总部提供整体设计方案；提供办理证照手续的流程及资料明细；提供开业前筹备及协助，筹备人员进场筹备，所有员工上岗培训；核心原料由总部提供，价格合理，配送及时，并赠送开业相关用品；筹备人员会同加盟商拟订开业活动建议。总部提供广告、宣传品的创意和文案。
·开店后的支持-----
我和你提供重要节日的营销方式，协助加盟商制定营销策略；各地范围内统一广告全部小本共享，可根据单店的特别需求提供单店广告设计；为我和你加盟店理顺营业秩序，建立良好的营业准则，可有偿提供管理人才留店服务；不定期巡访给予经营管理上的指导，沟通与协作；我和你定期举行研习会、技能演示会，开展技术交流，定期举办技能提升及新品导入速成班；设置了专门的售后服务人员，通过巡回走访、电话咨询了解加盟店的实际经营情况，传达总部的动向及政策，切实解决加盟商工作中碰到的问题。
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