口味正因其风味深受广大消费者信赖，已遍及各地各大城市。由于传统观念的陈旧，骨里香特色熟食和深奥的制作技术一直被禁锢。龙口骨里香熟食公司邹经理秉承四代传统技艺，结合现代工艺，千里寻访名师，承袭“南方八珍”，“温州乡吧佬”特色熟食，发展食品工业，2005年被评为“消费者满意单位”。 邹经理现愿将技艺奉献社会，造福一方。通过理论和现场实教，支持学员在二十天内学会家禽，家畜类一系列特色熟食五十余种，并赠送骨里香熟食私家调制配料，乡吧佬熟食私家调制配料。 我方同时承诺： 1、多个样板店参观辅助 2、送终生受益的私家调制 3、长期技术跟踪服务 4、上门辅助经营管理 学习内容: 1、学习...
学习内容:
1、学习口味正北京烤鸭、香酥鸭、童子鸡、口水鸡、口味正符离集烧鸡、**、道口烧鸡系列技术
2、百年骨里香老卤水及各种肉食的卤制卤水制法;
3、五香调理身体烤鸭、板鸭、精武九九鸭脖子、鸭头、鸭爪、鸭翅、鸭肫、鸭肠等;
4、卤猪头肉、扒猪蹄、口条、肝、猪耳朵、猪心、猪肠等;
5、骨里香鸡、八珍烧鸡、鸡腿、鸡珍、鸡翅尖、鸡翅、翅中、鸡杂、鸡头、鸡爪鸡肠、鸡皮等;
6、香酥鸡、香酥琵琶腿等;
7、风味牛肉干、籽冉牛肉、密制兔肉、密制狗肉等;
8、风味蒜肠、各类肉腊肠等;
9、密制骨里香熏鸡、熏鸭等;
10、八珍骨里香酱鸡、酱鸭、酱猪蹄、酱牛肉、酱肘子等;
11、骨里香各种素菜的卤制;
12、各种凉菜拌制及各种密制香料油、辣椒油熬制，四川自行研制的私家调制红油炼制等工艺;
13、学习各种真空包装实用技术及各种高温的处理方法增长保质期。
14、学习熟食连锁店收银POS系统的安装与使用，提高连锁店的管理效率。
口味正因其风味深受广大消费者信赖，已遍及各地各大城市。由于传统观念的陈旧，骨里香特色熟食和深奥的制作技术一直被禁锢。龙口骨里香熟食公司邹经理秉承四代传统技艺，结合现代工艺，千里寻访名师，承袭“南方八珍”，“温州乡吧佬”特色熟食，发展食品工业，2005年被评为“消费者满意单位”。
邹经理现愿将技艺奉献社会，造福一方。通过理论和现场实教，支持学员在二十天内学会家禽，家畜类一系列特色熟食五十余种，并赠送骨里香熟食**配料，乡吧佬熟食**配料。
我方同时承诺：
1、多个样板店参观辅助
2、送终生受益的**
3、长期技术跟踪服务
4、上门辅助经营管理
对加盟者的基本要求
1、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心，自愿加盟“骨里香”连锁经营体系;
2、认同“骨里香”的经营管理理念和经营模式，承认并自觉遵守“骨里香”连锁经营管理制度，主动了解“骨里香”的各项管理规定，愿意接受和严格执行管理总部的整体要求和管理标准;
3、具有诚信经营、品牌至上、信誉的经营头脑和意识，自觉维护“骨里香”的品牌形象和荣誉，不得借“骨里香”的品牌效应损害消费者利益;4、“骨里香”负责提供店面形象设计，加盟商必须按照整体风格进行装修，可以自行施工，但是必须达到管理总部的验收标准;
5、严守“骨里香”的生产制作技术及商业机密;
6、在同一地区整体少售挂牌，成交价不低于规定价格;
7、加盟商必须按照有关合同约定**费以及其它相应费用;
8、须持个人有效身份证办理加盟手续，以便总部建立真实的跟踪服务档案。开业后必须向总部提供其店面彩色照片、加盟店具体地址、联系电话、经营状况;
9、加盟店的面积原则上不低于15㎡，一般应在20㎡以上。
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