连锁店的食品原材料价格、人力成本等营运成本压力不断增加。近年来,一方面是餐饮食品行业价格不断上涨的新闻资讯不断见诸报端,从刚开始的“算你狠”到后来的“逗你玩”“将你军”,大蒜、绿豆、生姜等蔬菜水果的价格疯狂上涨;另一方面则是社会经济的发展,人民收入水平不断提高,餐饮行业的工资标准也随之水涨船高。原料和人力成本作为餐饮行业的主要支出成本,经受着一次又一次的成本压力的考验,这也在无形之中给我们火锅店的经营成本带了很大的压力,如何解决以上两方面的成本压力问题,成为了我们火锅店经营管理者先需要考虑的内容。老庄麻辣养生火锅连锁店的食品浪费现象严重。食品浪费现象是火锅店经营普遍存在的问题,很多顾客都抱着“...
加盟优势
一、老庄麻辣养生火锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉,老庄麻辣养生火锅连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品,以产品差异化来竞争对手,老庄麻辣养生火锅连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使老庄麻辣养生火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
连锁店的食品原材料价格、人力成本等营运成本压力不断增加。近年来,一方面是餐饮食品行业价格不断上涨的新闻资讯不断见诸报端,从刚开始的“算你狠”到后来的“逗你玩”“将你军”,大蒜、绿豆、生姜等蔬菜水果的价格疯狂上涨;另一方面则是社会经济的发展,人民收入水平不断提高,餐饮行业的工资标准也随之水涨船高。原料和人力成本作为餐饮行业的主要支出成本,经受着一次又一次的成本压力的考验,这也在无形之中给我们火锅店的经营成本带了很大的压力,如何解决以上两方面的成本压力问题,成为了我们火锅店经营管理者先需要考虑的内容。
老庄麻辣养生火锅连锁店的食品浪费现象严重。食品浪费现象是火锅店经营普遍存在的问题,很多顾客都抱着“把交的钱吃回来”的心理,肆意的拿取食品,但是却未考虑到自己的饮食量的大小及火锅店的经营成本的问题,造成了大量食品的浪费。据统计,火锅店的食品浪费量占整个食品供应量的5%,有的火锅店甚至到了惊人的10%,这更加为本就微薄的火锅店增加了很大的资源浪费。
老庄麻辣养生火锅可以散发广告。在广告推广方面,有许多小技巧,
合作流程:
1、 合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料;
2、 合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;
3、 实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。
4、 签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;
5、 经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;
6、 技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;
7、 店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;
8、 开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;
9、运营指导:总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
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