台北小栈煲仔饭

　【专职选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素之一是选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专职的选址培训，公司营建部也会通过专职评估体系远程或**对您所选的店址进行有效评估。

　　【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。

　　【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有的差异，这是我们必须和认真对待的。

　　【开业计划】拟定《装修计划》时间表；拟定《人员训练计划》及时间表；拟定《物料筹备计划》及时间表。

　　【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

　　【实施训练】管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练；后厨员工的招聘，技术量化标准训练等。

　　【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。

　　营运支持

　　1、开业前制定开业营销方案并实施。

　　2、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡创新训练。

　　3、追踪产品品质，并修正偏差。

　　4、成本控制和腰包不瘦管理支持。

　　5、追踪管理体系的执行情况。

　　6、顾客回访，阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。

　　7、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。

　　8、店方人员完全能够独立带店营运后，公司督导人员返回总部。

　　9、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。

　　**创业

　　【经营托管】我们知道有的加盟商除了台北小栈外还有自己其他的事业，可能在后期经营管理方面没有足够的精力，所以我们可以实行托管方式。即，加盟商只需委派专职财务定位财务管理，餐厅的正常营运工作全权交给公司来做。

　　【不从少开始】我们的任何一个加盟店都不是从少开始的。从项目的咨询、前期筹备到正常营运过程都是在公司的辅助下进行的，我们交给加盟商的每一个店都是能够正常营运的餐厅，即成熟餐厅。