安徽特色加盟-精品好项目-加盟卤江湖

2013-01-04 来源：卤江湖

品牌名称：卤江湖
行业分类：餐饮
投资金额：1-5万
主营产品：卤菜熟食加盟，卤菜技术培训，卤江湖区域代理

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    创业就要创有特色的业，没特色就等于没做。卤江湖自品牌创立以来，走的就是特色餐饮路线，公司特聘请特级厨师，结合不同地域人群饮食习惯，通过反复试验，反复改进私家调制，由之前的三十八味中草药调配料提升至四十八味半，既能充分地发挥各种配料的香味，又能将各种尊贵中药材的营养成份融入其中，推出了以梁山英雄文化为基调的智深卤猪蹄，宋江鸭头、武松牛肉、时迁凤爪、林冲肘子等特色“卤江湖”系列。

    卤江湖特色卤味加盟（www.lujianghu.com）打造各省市穿越美食，这样的特色谁人敢比，谁人比得了。！

卤菜品种不断研发创新，色香味仍在改进，卤菜品牌也是多如牛毛，可是卤江湖为什么出众？

卤菜众所周知也就那么多主打品种，比如肘子、猪头肉、猪蹄、卤鸡鸭、鸡爪、鸭头、鸭脖、卤牛肉等等。卤菜人员所至都有，但是品牌、口味各不相同，因为每个人的口味不同，导致了卤菜销售情况的巨大差别。卤江湖却是众多卤菜的创新品牌，为什么呢？完全是因为卤江湖有自己的特色，更重要的是因为适合更多人的口味。

先说肘子。市场上卖的卤肘子常常大小不一，色香不全，主要是因肘子有前后之分，肉质与结构不一样，卤前没有经过深加工，卤时不分前后肘子，导致卤后色香味不俱全，食欲不强。卤江湖则不然，全采用前蹄膀为食材，改刀加工，科学自行研制的私家调制而成，所有肘子色泽鲜明，香味浓厚，入口香鲜。又因卤料特色，有活气*，健脾开胃等效果。不但如此还有很好的名字“林冲肘子”。

再以猪蹄为例。传统做法也是大多数卤猪蹄的做法，导致了两种影响色香味的结果：一种是皮硬难嚼，甚至还有异味，；一种是开裂露骨，或是沾手、肉柴塞牙。这两种情况你买了次还买第二次吗？而卤江湖在做货时都采用乳猪的猪前蹄为食材，每个猪蹄都顺骨缝开刀，多次实验严格控制旺候，完全不会出现以上两种情况。出炉的猪蹄当然是色香味俱全啦！除了猪蹄本身的作用外还对于哺乳期妇女能起到催乳和*的双重作用。配合我们独有的文化底蕴成了有名的“智深卤猪蹄”。

总之，卤江湖研制的晁盖烤鸭、时迁凤爪等10多种系列品牌个个都很有特色，不然怎么能在那么多的同行，卖得那么好？一旦加盟，不仅能学到独到的技术，还能得到总部的全力支持，想不**都难的好项目。

卤江湖特色卤味熟食“百年口味、口味正”早已久负盛名、世人皆知。一直是人们所追捧的美味佳肴，它的味道大可满足人们越来越挑剔的口味，卤江湖卤味口味纯正，口感鲜美，吮指可以有余香。卤江湖更是一个广受好评的特色餐饮加盟项目，在各省市各地已发展百十家加盟店，一年到头经营，全年，生意兴隆，节假日销量更是旺爆。

如此好的加盟项目，如此广阔的市场前景，如此有特色又美味的产品，不旺能行吗？(流水热线: _400-0096-181)

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