东嘉铺子：传递好休闲生活

2012-03-27 来源：东嘉铺子食品

品牌名称：东嘉铺子食品
行业分类：餐饮
投资金额：10-20万
主营产品：蜜饯,豆制品,禽制品,肉制品,炒货

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专项*控**都知道，吃的红枣在新疆，潮州的广式蜜饯口味正，靖江的肉脯天下闻名，内蒙的牛肉干嚼起来香，不过要想把这些好吃的全都一网打尽，还真要费些功夫，不过，还是有这么一家店，能够一站式的网罗口味正、吃的*——东嘉铺子，在众多休闲食品连锁专卖店中独树一帜，通过与11家OEM厂、12家贸易商建立合作供应关系，将各地质的特色休闲食品整合，让消费者品尝到“自行研制的私家调制传承、滋味独到”的休闲美食。

中国红的店面装修、细致精巧的食品包装，三五十平米的店面内，东嘉铺子传递给消费者浓浓的天然风，没错，东嘉铺子精选各省市好原生态材料，只为生产出好的蜜饯、肉脯，甚至是一颗核桃……东嘉铺子专门发现得天独厚的好产地，譬如每年近 2000小时的和煦阳光、四季如春的南方水果蜜饯之乡潮州;譬如地处苏中平原的南端、素有“肉脯之乡”美称的靖江，都是东嘉铺子钟爱的休闲食品加工基地。而东嘉铺子高明的厂房设备，严苛的车间管理，再到高明的加工工艺，每一个无可挑剔的环节，也令这些得天独厚的原材料，终变成健康与美味的各类好休闲食品。

在如今休闲食品大行其道的市场背景下，反映的是消费者对休闲生活的向往，对更高生活品质的追求。因此东嘉铺子在成功设立包括蜜饯系列(话梅、西梅、相思梅、金桔、桃条、无核甘草橄榄等)、豆制品系列、禽制品系列(鸭肫、鸭脖、鸭翅、凤爪等)、肉制品系列(猪肉脯、牛肉干、牛肉条)、炒货系列(开心果、榛子、松子、小核桃仁等)、风味系列(新疆红枣、葡萄干等)、水果制品系列(各种果干)等8大系列好休闲食品的同时，还特别设立了进口产品一项，东嘉铺子从意大利、美国、马来西亚、越南、港澳等东南亚地区精选和引进了各种进口特色食品，如精心打造奈斯派索咖啡、意大利进口果汁、果酱及手工饼干、美国及澳大利亚系列红酒等产品，让国内的消费者也能够在闲暇之余，品上一杯红酒、喝上一杯咖啡、吃上一块手工饼干，享受高品质的休闲生活带来的惬意、舒心、愉快。

对此，东嘉铺子的总经理孙彬表示，东嘉铺子并不仅仅注重出售食品本身，它还出售的是一种生活方式。所以，我们既是在生产、出售有形商品，也是在倡导一种休闲品味、时尚情调，一种生活方式。未来，我们将继续加大产品开发的力度，强化营养功能，从原料、储运、销售各个环节加大质量控制力度，支持食品安全;并以丰富的创意去研发出优良的健康休闲食品，以满足消费者的需求，丰富消费者的休闲生活。

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