艺是*酥饼制作工艺中的一朵奇葩,在历史学、商品学、美术学、饮食文化等方面都要不可取代的资料价值和学术价值。擀酥饼但由于是手工制作,工艺复杂,在普遍推广科学技术制作名特产品的背景下,竞争能力较弱,加之制酥、制馅两个核心技术秘不外传,技有可能随着传人的去世而消失。擀酥饼”配料精致,做工考究,采用上等的面粉、饴糖、芝麻、黄豆、桂花等原料,经手工精制而成,不含任何添加剂,从原材料到整个加工过程都未受到任何污染,属于的健康食品,具有“香、甜、酥、脆”的特点擀酥饼特点擀酥饼采用的原料,经手工精制而成,不含任何添加剂,从原材料到整个加工过程都未受到任何污染,属于的健康食品。擀酥饼饼成品呈金黄色,具有“香、甜...
擀酥饼价值
擀酥饼工艺是*酥饼制作工艺中的一朵奇葩,在历史学、商品学、美术学、饮食文化等方面都要不可取代的资料价值和学术价值。
擀酥饼是原始手工技艺的“活化石”,对于研究彭水乃至重庆市的饮食文化、文化、商业文化均有很其重大的史料价值和积很的意义。
擀酥饼是郁山的特色食品,是重庆特色饮食家族的重要成员之一,研究和保护这一传统工艺,有利于打造重庆商品品牌。
艺是*酥饼制作工艺中的一朵奇葩,在历史学、商品学、美术学、饮食文化等方面都要不可取代的资料价值和学术价值。擀酥饼但由于是手工制作,工艺复杂,在普遍推广科学技术制作名特产品的背景下,竞争能力较弱,加之制酥、制馅两个核心技术秘不外传,技有可能随着传人的去世而消失。
擀酥饼”配料精致,做工考究,采用上等的面粉、饴糖、芝麻、黄豆、桂花等原料,经手工精制而成,不含任何添加剂,从原材料到整个加工过程都未受到任何污染,属于的健康食品,具有“香、甜、酥、脆”的特点
擀酥饼特点
擀酥饼采用的原料,经手工精制而成,不含任何添加剂,从原材料到整个加工过程都未受到任何污染,属于的健康食品。
擀酥饼饼成品呈金黄色,具有“香、甜、酥、脆”的特点。
擀酥饼工艺,出去粉碎改用机械外,其他全部采用手工制作,其制酥、制馅和烘烤更是特殊的传统秘技。
擀酥饼存放期在同类食品中算长的,春夏保质期为3个月,秋冬保质期达到6个月。
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
初审通过后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供VI设计样本,宣传资料。
拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
开业检查合格,加盟商正式挂牌经营。
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