萨洛克意式迷你工坊，是以“意式流、美食每刻、美食汇”为主题的异域风情美食品牌。与一般的意式餐饮品牌相比，萨洛克不仅种类丰富多样，而且消费水平适应大众，主打产品百搭比萨更是特色鲜明。萨洛克上市以来，火速热炒大陆市场，经典的迷你档口，成就了街头**的有财**!
餐饮空间广阔更胜一筹 西餐市场康庄平坦
意大利美食因其历史悠久，产品多样，被世人亲切地称为“西餐之母”，比萨、意大利面、牛排这些意式美食如今跨越国界、语言和文化的障碍，来到各地各地，成为各省市销量节节高的经典美味。近50年的意式美食在各省市已拥有相当一大批忠实、成熟的消费群，**从1998年在上海开设家店，巴贝拉紧随其后。自进驻中国之后，**和巴贝拉便将目光锁定在中国的一线城市，餐厅的人均消费水平在百元左右——如此高的投资门槛和人均消费价格，并不符合中国大范围中产人群的消费水平，因而，对于众多中小城市而言，意式美食依然拥有广阔的市场空间。
萨洛克意式迷你工坊 **的世项目
来自意大利的萨洛克意式迷你工坊，将“美食汇”这一主题表现的淋漓尽致，并凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平。
意式餐厅在各省市拥有一批忠实、成熟的时尚潮流消费群，萨洛克意式迷你工坊以“美食每刻”为产品主题，以都市白领、商务人士、情侣、时尚一族等为主体目标客户群，以“迷你档口”为销售定位，以“百搭比萨”为主推产品，以“投资小，回报高”为发展定位，品牌风格轻快、明洁、时尚，以严格的标准筛选原料与进货渠道;以精道的制作工艺完成比萨、西点、慕斯、小吃等餐点的制作。因他的用料讲究、扎实，口味地道，在顾客群中引发良好反响。
创业扶持：
1、总部提供商圈评估、选址、注册指导;
2、总部按成本提供设备和其他设备供货来源;
3、总部提供开业前全套培训、宣传指导;
小本培训计划
萨洛克总部拥有自己的培训基地，所有投资商培训期间，小本食宿，培训内容包括：工艺、设备、技术，经营方略，厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等，学会为止，考核通过。
开业支持计划
萨洛克深知，开始是成功的步，萨洛克更知，万事开头难。因此总部提供全方位的开业支持，从店面的选址指导、消费水平考察评估，整店装修指导、开业礼包赠送、开业营销计划服务。无微不至的支持，让经营店获得经营的好局面，让经营店客源滚滚，从开业开始就抓住消费者的眼球，打开消费者的钱袋。
促销宣传计划
每年总部按节气变化进行菜品研发并对投资商进行品试发布; 总部将借助节假日店庆日等各种商机进行即时性宣传活动届时向投资商提供宣传建议或统一部署促销方案并发放POP宣传单页促销赠品等。
广告支持计划
在电视、报纸、杂志、网络等各省市及地方各媒体上退出覆盖各省市的强势广告宣传聘请广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告，支持形象广告的质量。
本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;
认可并接受“萨洛克”的经营理念和模式，有志于创业投资的人;
提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;
执行和遵守“萨洛克”的各项经营管理体系;
具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
能够全身心投入到经营中，且具备**的市场敏感度;
具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
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