新粤西楼特色餐厅，其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目，一百五十年的成功品牌。新粤西楼特色餐厅百年传承特色地道美食餐厅商机更胜一筹，这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡，也有大众口味的餐饮套餐，私家私家调制香浓的广式卤味，现做现调的麦记皇茶，更有礼盒包装将美味带给亲朋好友，将美食传至八方。新粤西楼纸包鸡在制作上，将农家山地散养三黄鸡切件后，配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法，既锁住了鸡肉及调味料原有的味道，同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面，使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色...
新粤西楼纸包鸡市场优势：
一、新粤西楼纸包鸡强大的品牌实力，丰富的加盟经验。在的积很推动下，2014年，荣膺中国饭店协会授予“中国名菜”称号，“制作技艺”项目入选梧州市非物质文化遗产名录。
二、新粤西楼纸包鸡只用农家山地散养三黄鸡制作，原生态、好品质。三黄鸡，是我国着名的土鸡品种，在组编的《中禽志》中排名位，因黄羽、黄喙、黄脚而得名，具有肉质细嫩鲜美、皮薄、脂肪适量、营养价值高等优点。
三、新粤西楼纸包鸡150年经典传承，粤菜“广式卤味”。在制作上，将农家山地散养三黄鸡切件后，配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。
新粤西楼纸包鸡加盟政策：
1、新粤西楼纸包鸡开店之前，选择适合的店面地址，也是基础的，为后期的事业奠定坚实的基础。总部提供店面选址的评估和建议。店面形象设计、施工图纸制作及施工指导。
2、新粤西楼纸包鸡一站式的管理和培训，让加盟商就算没有经验，也可以为你创造更多的发展优势。人员招募标准的提供和招募协助。开业前产品操作培训和经营管理培训;开业后新产品上市培训及其它日常培训。
3、新粤西楼纸包鸡多元化的发展辅导，诸多的活动，让市场的优势也可以不断的扩大，特色更显着。总部提供开业推广与促销活动的辅导。定期的市场调查，产品线规划，新品上市和品质检查。
4、新粤西楼纸包鸡再有特色的品牌，也是需要不断的去推广的，扩大它的优势，自然获得更多的关注。提供持续的经营管理评估分析与辅导。持续的内部建设和品牌推广，打造具备核心竞争力的。
5、新粤西楼纸包鸡加盟的时候，经验也很重要，需要不断的去学习，以后发展起来才会有着好的基础。定期组织合作合伴开展经营管理方面的学习和培训。
新粤西楼纸包鸡项目介绍：
不知道大家吃过叫花鸡没有，叫花鸡吃起来软软的，就像煮过一般，而这款新粤西楼纸包鸡，是口味正烤的，味道不可言喻。新粤西楼纸包鸡历来以其鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚的特点享誉海内外。采用隔纸浸炸烹饪法，既锁住了鸡肉及调味料原有的味道，同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面，使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。
新粤西楼纸包鸡制定了《企业标准》，对活鸡原料和辅料的质量、生产工艺、理化和卫生指标等一系列标准都进行了严格的规范化，对保持质量的稳定性起着至关重要的作用。如今，已面向各地诚邀加盟商，总部也会提供相应的支持，帮助他们能顺利创业。
新粤西楼纸包鸡品牌现已实现了从农家散养走地三黄鸡**到鸡肉制品深加工的一条龙标准化生产和产业化特色经营，同时，还创制出鸡小腿、鸡中翅、鸡爪等数十款风味系列食品，切合了现代人对时尚、便捷、休闲饮食理念的追求，使的文化内涵得到了丰富、文化外延得到了拓展、品牌价值得到了提升。
1、高度认同新粤西楼品牌价值和经营理念;
2、自觉维护新粤西楼的品牌信誉;
3、接受新粤西楼总部的整体管理和培训;
4、不做损害新粤西楼品牌的行为;
5、拥有一定管理能力和危机应对能力;
6、遵纪守法，社会信誉良好的投资者;
7、愿意从事新粤西楼事业的经营管理，愿将新粤西楼视为自己的事业。
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