老妈火锅是巴蜀早享有盛誉的火锅，以其的火锅底料，并在经营中不断改良，老妈火锅加盟品牌可谓是“开创川味火锅历史，创新川味火锅潮流”。火锅底料选用好郫县豆瓣和46种上等香料精心烹制而成，老妈火锅让人吃了辣而不燥，温而不旺，汤味鲜香十足，更有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。经十几年的火锅经营，老妈火锅加盟品牌已形成了整套的菜品加工技术和制作工艺。老妈火锅还特别重视绿色健康食品的开发，已形成了以“老妈牛肉片”“老妈手工丸子”“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。
1.手切鲜牛肉，分部位准确切割，锁住口感，留住营养，老妈火锅是火锅新业态，立足市场即广受大众欢迎;
2.投资小，没有昂贵的资金负担，简单经营创利丰厚;
3.店面用工少，易管理，标准化操作，无需大厨助阵，省去人力成本，经营费用更低;
4.老妈火锅加盟有人气的地方，哪里都能选址，店面位置适应性强，选址灵活自如，减少投资者精力的消耗。
全方位运营支持
老妈火锅加盟总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务;
强大物流配送
集团食品公司，总部整体提供全方位的食品加工与物流配送服务，保护食材原料品质如一。
整体培训支持
公司提供整体的出品技术、运营管理、服务标准，进行全方位培训。
强大品牌宣传
总部不断整合渠道资源，整体进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
店面筹建支持
从店面选址、评估、装修设计到形象VI系统，支持老妈火锅加盟门店的品牌形象。
1、敢于创新，有强烈的创业意识;
2、有良好的商业信誉,有资金投入能力;
3、有品牌经营意识，认同火锅的品牌理念;
4、热爱餐饮行业，有市场拓展能力，管理能力;
5、认同并接受老妈火锅分销体制约束，诚信守约。
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