浙江丁哥黑鱼馆有限公司拥有了大批的传承了这道名菜精髓的厨师，在原有的美味基础上创新，改良，现丁哥黑鱼馆经过多年的经营和完善，已在浙江省内拥有多家连锁店，而在杭州的几家分店更是以美味的菜肴和专职的服务吸引了大量食客，丁哥黑鱼馆的每家分店每天门庭若市，前来用餐的人排成长队，足以证明其成功之所在。为扩大公司规模，也让更多人能品尝到丁哥黑鱼馆即地道传统又创新的黑鱼做法，现公司向社会诚邀各地加盟商，共同走向涨腰包不瘦之路。
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