“鱼恋虾”品牌隶属于北京**香国内外餐饮管理,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。自成立以来一直致力于发掘和推广绿色健康美食,秉承“安全营养、健康食尚”的美食养生理念,鱼恋虾火锅精选龙利鱼,南美大虾等新鲜的食材,大胆创新并融合改进传统四川火锅烹饪技艺,研制出香辣,辣妹效果核心锅底,烹制出具有匠心的特色美味虾火锅。鱼恋虾---恋上鱼的虾火锅,一个门店小而美、菜品精简快,价格亲民化、服务自主化,业态多元化,模式O2O的火锅连锁品牌!
优势一:推翻传统的鱼恋虾锅底
餐饮的核心是味道好,鱼恋虾火锅大厨们花六个月时间,研制出自行研制的私家调制鱼恋虾、酱香鱼恋虾、辣妹效果三款独步天下的产品,各省市推翻传统,主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾,先吃后涮,干锅加汤锅模式满足不同食客需求,其中干锅鱼恋虾锅底好评率达到95%。
优势二:牛X的酒吧装修风格
鱼恋虾装修逼格,将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店,店内有鱼虾3D墙绘,以及鱼恋虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄,鱼恋虾打造中国人工作,生活外的第三空间,不仅是吃饭的场所,更能减压,增加情感。
优势三:核心自行研制的私家调制酱料配送,无需大厨
鱼恋虾火锅不需要专职大厨,店长无需担心受大厨的控制。自行研制的私家调制核心底料由总部统一配送,支持出品稳定性,整个店内的工作环节,被压缩到简单的采购、店内服务、后台配菜等工作,人员开销低到很限,管理更简单!
优势四:多元化——能外卖的火锅,夏季销量更高
火锅店腰包不瘦高,操作简单是优点,同时存在两大痛点,,夏季是火锅淡季,第二,火锅不太容易做外卖,鱼恋虾火锅在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题,自行研制的私家调制鱼恋虾和酱香鱼恋虾是干锅,即可堂食又可外卖,夏季,干锅鱼恋虾的销售量比冬季更好打造淡季更火的火锅店。
优势五:团队——的专职团队
拥有一支专职团队是鱼恋虾火锅的核心资源。在多年的实践中,总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验,迅速占领市场。 鱼恋虾火锅店采用的是标准化操作流程,怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营,总部都有一套缜密的体系流程,即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验,也能够简单上手、快速实现创收。鱼恋虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来支持加盟店的健康成长。
优势六:品牌优势,品牌文化
鱼恋虾——恋上鱼的虾火锅,是国内创新推出把鱼和虾结合到一起的火锅,鱼恋虾,好记而有个性化,迎合新生代消费主力军的个性。鱼和虾的卡通服装演绎鱼虾之恋吸引眼球,与客人互动也是一大亮点。鱼恋虾创办人为90后大学生徐莉,各省市已经有上万媒体报道徐莉的创业故事,鱼恋虾总部已经启动电视、报刊杂志、互联网、微信、微博等媒体,进行广泛的宣传报道,树立创新的品牌形象。所有鱼恋虾火锅店将提供享受到品牌带来的滚滚客源,获得更大的销售腰包不瘦。
总部带店:根据每个鱼恋虾火锅加盟商的需求,总部安排专项专职运营师,到客户当地进行实际带店服务,帮助合作客户整理开业前繁琐工作,达到顺利开业。
远程管理:鱼恋虾火锅总部通过专职的客户服务导师,以网络、电话等方式进行不间断的经营指导,就算您远在千里之外,也能感受到总部对您的全面呵护。
营销策略:总部为鱼恋虾火锅合作客户提供鲜煮艺全套的营销策略方案,就算您没有任何营销方面的经验,也无需担心和惊慌,因为营销方面我们给您思路和方案。
企划后盾:总部为鱼恋虾火锅合作客户提供强大的企划支持,从VI视觉系统的使用,到店铺效果图设计、宣传页设计、海报制作等等,我们是您企划方面坚实的后盾。
投资分析:总部创业顾问协助您分析精细投资计划,提交给您开店投资整体预算及可行性分析报告,为您量身打造一份属于您的开店投资方案。
品牌授权:总部为合作客户提供“鱼恋虾火锅”商标使用权,合作商将直接应用受品牌保护的成熟标示进行安心经营。无需担心其他商家效仿和假冒“鱼恋虾火锅”品牌名称。
区域保护:总部为鱼恋虾火锅合作商进行授权范围内的区域保护,以您的店铺地址为中心,以周边东南西北1.5公里的距离为半径,为您提供全面的区域保护,让您在自己的商圈中享受独有流水。
技术支持:总部为鱼恋虾火锅合作客户提供全方位的小本培训,从运营培训到产品技术培训,全程进行技术传授,定期进行新品小本升级。
配料供给:总部长期为鱼恋虾火锅合作客户提供很低价核心配料供应,在支持客户当地口味标准化的同时,为合作客户留下大额的腰包不瘦空间。
1.具备品牌意识,有长远的发展眼光。
2.有一定投资能力,并具有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
3.有适合开办专营店的经营场所。
4.店面严格按照总部提供的装修方案进行装修、安排室内外广告、海报、灯箱等。
5.愿意接受鱼恋虾总部的各项管理,认可总部的管理制度。
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