洛阳张波餐饮管理有限公司是一家集特色菜品的创作、品牌运营及管理的成功型餐饮文化公司。洛阳张波集团旗下现有品牌有“张波卤制“拥有上百年历史,是“洛阳非物质文化遗产”的一部分,目前在河南省已有98家店,其中直营店22家,加盟店76家,“张波卤制”是张氏有历史沉淀工艺熬制而成的百年老汤,内涵36种中药材,经过三代人上百年的传承,不含任何食用添加剂,是洛阳“放心餐饮工程”的重要组成部分,也是家人、朋友口口相传的老味道。“张波卤制”由中国四大名厨、国内外厨皇、华人餐饮名人、中国烹饪文化大师的得意弟子「张朋波先生」创办!曾获:《洛阳名优特色卤制品》《诚信单位》《洛阳文明诚信商户》《洛阳名菜认定证书》《市级...
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