做各省市各地的技术传授包教包会;教会为止;可以上门试做;味道满意在学;本人可先小本上门先试做火锅锅底 蘸料沾料小料技术。我曾在各省市多个城市工作和学习过，本人主要擅长制做四川火锅，重庆火锅，时尚豆捞火锅，吧台式呷哺呷哺小火锅，**火锅，海底捞火锅，各种时尚火锅，有着很好的火锅菜品的研发技术。本人只做技术转让，本人工作17年。本人从事火锅厨师17年，擅长火锅底料，火锅蘸料的制作支持味道。蘸料有本人自己创新的：菌王酱，豉油皇汁，自行研制的私家调制豆豉酱，金沙酱，酸辣酱，蟹黄酱/海鲜沙茶酱/ 肥牛汁 /香辣牛肉酱 /麻酱/ 香辣酱 /香油酱 /甜辣酱，野山椒酱油、 Ok肥牛酱料，蘑菇酱等三十余种。烧...
对烧烤、火锅有兴趣
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