主烤官韩式大鱿鱼

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主烤官韩式大鱿鱼

投资金额1万以内

韩式大鱿鱼,鱿鱼小吃,小吃,石烹大鱿鱼

中国台湾

连锁,代理,特许,

餐饮 > 小吃

中创永信(北京)食品科学研究院

北京市丰台区西洪泰庄10号

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项目介绍

主烤官韩式大鱿鱼兴起于台湾各大美食夜市,是一款非常地道的用特色海鲜现场制作的休闲小吃。为了制作出圆满的石烹大鱿鱼,主烤官团队赴台湾,全面引进了热炒全台湾的石烹大鱿鱼的全套产品技术、工艺、设备以及主辅用料。经过悉心研磨整理、实践检验和系统规划布局,繁简工艺无一遗漏,针对细枝末节逐层把关,重磅推出了主烤官韩式大鱿鱼项目。主烤官韩式大鱿鱼从原料上来说,就比一般的鱿鱼质量要好。主烤官韩式大鱿鱼源自阿根廷深海8000米的大鱿鱼,体型非常的巨大,因此肉质也非常的饱满。此种鱿鱼被捕捞上来后,需要立即被冷冻到少下18摄氏度以下的环境中,再通过打包装运进入冷冻物流链,这样的效果就是要保留深海鱿鱼的鲜味,更保留了...

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