焖锅店·满汉焖品源自宫廷盛宴满汉全席。相传乾隆帝下江南时，因食腻了当地饮食，一天突然想吃满汉全席。随行的御膳总管十分为难，因为满汉全席菜品至少要108道，需要各种珍稀食材，必须多人合作才能完成。此时出巡在外条件有限，不仅食材携带不多，就连碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐。总管苦思良久，后来甄选一些草药、珍稀食材进行调配，自行研制的私家调制了十余种特色风味的酱汁，用来调制出“熊掌、鹿尾”等尊贵食材的味道。然后又命人定制12口带盖的大锅，每个锅中放入9种不同食材，便应承了满汉全席108道菜之说。再将每个锅中浇上自行研制的私家调制的酱汁，盖盖焖制，揭盖后香飘四溢，令人垂涎若滴。这十二口大锅，将各种...
1、营养健康，引领餐饮行业**！中华美食，焖字当先！新鲜食材、秘制酱汁，食物密封式的焖制，中途不揭盖、不翻炒，不受空气干扰，让食物的香气、营养不流失，是养生滋补之佳品。同时非油炸、非烤炙有助控制“三高”，是健康达人的餐饮首选！
2、数十种组合，让你“锅”足瘾！焖锅店通过在市场上的多年运营，研发出一系列经典组合锅。其中每种食材不仅将自身营养发挥到极致，而且组合后又平添了新的口味、新的功效。让食客拥有多重选择，一次“锅”足瘾！
3、百种口味，真正浓缩版的满汉全席！“焖锅店—乐享百味锅”以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料，以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料，结合不同口味的酱汁，以及十余种全国各地风味料包，任意选择、荤素搭配，成就了百种不同口味！
4、科技与传统工艺的完美结合！科技的环保不粘锅也是焖锅店的自己秘籍。焖锅店乐享百味焖锅具依照焖锅制作古法的要求，进行了现代化改良，使食物焖熟的时间大大缩短，而且口味更鲜香。该锅为御记煌内部生产，市场上不论花多少钱都无法买到！
5、自助焖锅，快乐享受！从汤到料，步步精要。焖锅店乐享百味焖锅，创“焖锅+自助”，所有的主菜、配菜都在展台一字排开，供自助选择，选好以后搭配在一起放入锅中，加入御记煌秘制的酱料，焖制成美味营养的百味什锦大餐，同享自助自选的欢乐气氛！
操作简单，加盟容易！焖锅店乐享百味焖锅总部对焖锅店焖锅的配方和配料、技术进行统一规范，傻瓜式完全操作，不需要专门厨师，只要按照说明，任何人都可以做出美味绝伦的御记煌焖锅来！食材全部源自天然，食用更健康、更安全！无厨房，营业面积最大化！一样的投资不一样的**！
无厨房，经营面积更大化！焖锅店乐享百味焖锅，主要通过“焖” 、“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理，完全不需要后厨煎炒，整个制作过程都在客人的餐桌上进行，现场量化操作，使顾客亲眼看到食物从生到熟的过程；配菜只需一个透明的小小配膳区就能完成，省去昂贵的厨房设备，还面积于营业，大大降低成本，增加腰包不瘦！
无厨师，人员开支更小！焖锅店乐享百味焖锅，操作量化，使正宗焖锅的烹制非常简单：主要为码放食材、计算时间、浇特制调味料等几个步骤，普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。流程量化，避免了操作的随意性，保证菜品的品质；材料量化，避免了“隐性成本“，实现腰包不瘦最大化！
1.本人身体健康，有从事餐饮行业的激情。
2.认可并接受“焖锅店”的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守“焖锅店项目”的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且具备**的市场敏感度。
8.具有投身餐饮行业的自信。
9.总部为加盟商提供系统的开业指导，并根据实际情况安排定期巡店指导。
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