原生墅咖啡馆，主要经营咖啡、美酒、私房菜。先，众所周知，中国是一个崇尚茶文化的，“饭后一杯茶”早就不止是我们这一代人的生活方式，但随着我国经济的飞速发展及西方文化的不断涌入，“咖啡”在中国已不再是个陌生的词汇，尤其是近些年，咖啡在中国的发展已取得了惊人的速度，冲种植面积到消费量再到国内外一批的跨国公司的进入，咖啡不再只是一种日常休闲饮品，渐渐的它成了一种文化，成了受众多成功人士及年轻一辈追捧的文化产品。然而在中国这个拥有绵延醇厚茶文化的消费大市场，咖啡在整个饮品市场还远远不如茶的影响力，这是由我国传承数千年的饮食文化影响及决定的，但咖啡文化的传播与推广在中国已经是无法逆转的，有人说，麦当劳、肯德基等西方快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成果的经营模式、的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对西方文化的兴趣也密不可分，这正是市场的潜力所在。所以说咖啡将来在中国一定能塑造更胜一筹的可能及无数的效果。
无论咖啡还是美食，原生墅一直都是倡导者。这是“原生墅”的品牌精神，也是我们一直所追求的，随着中国城市化进程与城乡一体化进程的加快，城市及城镇的精英人士、中产阶级日益壮大，且个群体的消费能力日益提高，消费观念日益改变，往昔的“大排档”文化已经渐渐不是他们向往与追求的，城市生活的快节奏与喧嚣让他们下班后想获得清净与自然，寻找到一个有她们爱好的、向往的、或者能提现他们品位与价值的去处，“原生墅”准确定位这一庞大的消费群体，顺应市场的发展趋势，走在城市饮食文化的前沿，原生墅别致的原木材质装修继承并发扬了意大利乡村别墅建筑风格，小别墅的风格里弥漫着艺术的味道，这正是广大中产阶级的追求所在......
原生墅不仅在分析市场、顺应市场新东西的基础之上，将中西文化圆满结合，将文化与艺术融入到商业的氛围中，还将继续为“城市休闲”的新模式而奋斗......
原生墅咖啡馆加腰包不瘦分析：
年纯应该为44万元以上，每月纯上万元。一般的店需要10个工作人员，其日平均客流量为100人左右，平均每人消费30-100元，一天下来营业额就该是3000-10000元，一个月的累计营业额该为9-30万元，那么一年的累计营业额为108-360万。除去年水电能源费10元，年薪资费36万元，店面租金30000元，进货费用20万。加上淡季不可预知亏损额50000元，年累计支出为64万元。这样算下来，年纯应该为44万元以上，每月纯上万元。
1、形象优势：原生墅咖啡馆采用原木材料精装，传承意大利乡村别墅风格，从里到外，原生墅的每一个角落都充满了艺术的格调、点缀着神秘的气息，对于想追求自由、回归自然、寻找灵感的人无疑是去处。
2、人才、技术优势：原生墅品牌现已拥有强大的直营体系，包括专业的运营管理系统、专业吧台人员、培训人员、管理人员，我们的专业团队随时可以为您提供强大的服务与支持。
3、定位优势：原生墅咖啡馆市场定位精准，我们有别于普通的咖啡馆，我们针对的不是快节奏的消费模式与消费群体，我们紧紧围绕市场的深层次需求，力争为生活在城市快节奏下的精英人士提供一个能品位中西文化能感受自然气息的好地方。
4、产品优势：原生墅咖啡馆经营咖啡、美酒、私房菜，这并不是“大杂烩”，这只是顺应了中西文化的交融与碰撞。我们注重产品的质量，但我们更追求饮食文化的塑造。原生墅咖啡馆不是单纯的中西餐厅，因为我们正在开创一种回归自然的休闲消费模式。
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