酸菜鱼低门槛、低风险、高产出，近年来在长三角吸引了大批投资者蜂拥而至，吃酸菜鱼排队100多号的记录，在餐饮界引起轰动，成为了新一代我家酸菜鱼效果，酸菜鱼受到各省市广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉 ，从而开辟年轻人投资餐饮的新篇章。酸菜鱼是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。
小档：投资人力尽省，胜过大店。
酸菜鱼加盟，大饭店变小档口，投资、房租、装修、人工都尽省，降经营风险，创业轻而易举 .
管理：免除复杂手续，简单易行。
酸菜鱼加盟，无油烟无大灶，食材统一配送，所有工艺均为流程化操作，避免复杂手续和工艺。
手艺：提供标准料包，简单复制。
酸菜鱼加盟总部直供料包，酸菜量化配比，便捷标准化烹调，易于复制，人人可简单做大厨。
食材：供应长期合作，配送到店。
酸菜鱼加盟公司与国内多家供应商长期合作，核心食材由工厂直接配送到店，省略中间环节。
1、品牌支持：加盟商使用"酸菜鱼"品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VI系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品。
2、整店输出：总部整店输出，针对加盟商，提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、跟踪指导：从签约开店到经营管理，总部将全程扶持，安排人员定点、定期电话指导，解决酸菜鱼加盟店经营中的各种问题。
4、物流支持：酸菜鱼的底料通过国内大的物流公司德邦物流配送，一般7天之内可以收到。
5、维权打假：杜假冒：对仿冒酸菜鱼的不法行为，总部会依据总部注册的商标、等进行维权打假，支持你的合法权益不受侵害。
6、促销策划：总部有一整套开业促销计划，教你如何把生意做火。
7、商圈保护：总部将对加盟商实行严格的区域保护政策，控制区域内开店数量，支持加盟商在区域内的经营。
8、新品研发：总部后期推出的新品，酸菜鱼加盟商都可以性的学习，总部只收取学习成本费，不断丰富店面的经营品种类型。
（1）具备经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
（2）具备独立承担民事责任的法人或自然人。
（3）不从事违法活动，不借助酸菜鱼平台从事非法经营。
（4）严格遵守总部的管理规定。
（5）能够慧眼发现酸菜鱼产品的个性优势和巨大市场潜力。
（6）诚实守信，有真诚而长远的合作态度，具有较强的进取精神，信念坚定，富有激情。
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