现代农业已经进入了一个空前发展的阶段，化肥的大量应用，使单位面积土地上的产出达到了化，但化肥的过量使用，却导致了一系列的社会问题，农残很标、出口受阻、土地板结、环境污染等等等等。1996年至2006年间，中国氮肥和磷肥的施用量同比增幅分别为40%和60%，的使用量则同比上涨了80%。有导师指出，化肥的过量使用，会对粮食生产和安全产生巨大影响。 中国如何既支持农业生产的效率，又能生产出更加健康安全的食品，成了全社会的课题。如金益生菌的出现，恰恰就能解决这个两难的问题。有效菌群，能抑制有害的生长繁殖，它们的代谢产物，能促进动、植物和其他生物的生长，抑制病害发生。这项技术告诉人们，可以建...
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