霍家煎包王曾为济南名吃，始创于20实际初的民国时期。霍家煎包王坐落于老济南的菜市庄，旧时 的菜市庄是华北地区的蔬菜交易市场，流动人口多时可达万余人。霍氏制作的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，脆而不硬，香而不腻，亦凭借其馅大、汁浓、起渣酥 脆，在当时已成为赶菜市的人们正想品尝的小吃，其食者赞不口，自此霍家煎包王名扬四方。如今的“霍家煎包王”在有历史沉淀私家调制的基础上，通过现代标准化操作及原料精细加工，既支持了原霍家煎包王的原汁原味，又从产品质量到工艺口味得到了全面提升，使其达到“味道鲜美、汤汁浓郁、外皮酥脆”的，神兽广大群众的喜爱。霍家煎包王品牌特色：霍家煎包王每只包子都是色香...
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