有所茶觉加盟优势

   真火炭烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在千百年流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，精选五十多种香料和药调料经过数百次试验调整，造就这种口味奇、营养丰富的风味小吃。
   今天，我们倾入巨资将“特色美食品牌化”的经营概念注入真火炭烤鱼，重新定位、包装。以连锁店经营的方式，引进海外创新管理服务标准，将这一人间美食发扬光大！“民以食为天，百业以餐饮为王” 餐饮业永远是一个充满活力的行业、市场潜力空前巨大。只要您对自己有信心，一扇流水之门正向您敞开。
  “真火炭烤鱼”是上海齐胜餐饮旗下连锁旗舰品牌，商标已申请注册，受法律保护。并导入全套CIS品牌识别系统，保护加盟业主跳高利润独享。我们施行低特许权使用费、低支持金、免培训费，让加盟者真正实现很低风险开店。总部提供的营运手册和技术，其价值已远远很过您每月所投入的特许权使用费，真正让您实现物有所值, 成为一个连锁品牌的事业伙伴。
   上海齐胜餐饮管理有限公司，将为有志加盟 “ 真火炭烤鱼－五味养生馆 ” 的创业者、投资者们提供一个低门槛、高水准的创业平台。让您真正体会特色餐饮的更胜一筹潜力，商机更胜一筹，机遇有限，预祝各位投资者能顺利找到适合自己的项目，美丽人生从此启航！

我公司拥有口味正自行研制的私家调制私家调制，私家调制还在于“拒使用辣油等人工制料”，采用活鱼现杀现烤，再浇以自行研制的私家调制天然汤汁，使烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、清香爽口。具有天然、清香、营养不油腻的特点。吃鱼过程中，以天然木炭加热炖煮，有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验，同时配以各种蔬菜、豆制品等烹煮，口齿留香，回味无穷。

加盟条件

根据总部的战略定位，单店加盟者向总部或所在城市区域特许商提出加盟申请，由总部或区域特许商承办加盟事宜，接受其服务和管理，加盟费用由总部整体制定标准，合同期限为四年。

A装修物资： 整体压克力招牌灯箱、灯具、文化装饰画

基本投资费用（以300平方米的地级市店铺为例）
加盟费 4.88万元 支持金 1.5万元 整体配送物料 2.5万元
装修费 9万元 商铺租金 16万元 设备费用 3万元 其他费用 3万元
合计约为39.88万元

  口味正自行研制的私家调制私家调制，私家调制还在于“拒使用辣油等人工制料”，采用活鱼现杀现烤，再浇以自行研制的私家调制天然汤汁，使烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、清香爽口。具有天然、清香、营养不油腻的特点。吃鱼过程中，以天然木炭加热炖煮，有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验，同时配以各种蔬菜、豆制品等烹煮，口齿留香，回味无穷。

真火炭烤鱼有什么特色？
   真火炭烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，精选几十种香料和调味料经过数百次试验调整，造就这种外脆里嫩、营养丰富的神奇美食。麻、辣、鲜、香、爽、嫩是真火炭烤鱼口味的特点。私家调制还在于"拒使用红辣油、回收油"，具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。

鱼的营养丰富，食之有味，所以是对人体有着较强的进补效果，也是一种对人体有着较强进补的好营养品。它的种类很多，所含的营养物质也不尽相同，根据需要，我们可以针对性选择相应的鱼：
草鱼：体形延长，呈圆筒形，腹部无棱。头部扁平，尾部侧扁。味道肉质嫩滑，香脆可口，色味十足，可以祛寒，补充元气。
鲫鱼：体形高，头小，腹部圆，尾柄短且高，端位下颚稍向上倾斜。鱼肉鲜嫩，刺脆香酥，有利于消肿，益气健脾，*，通脉下乳。
鲶鱼：体形侧扁，刺较少，胸腹部为白色，口裂较宽，刺较少，肉质细嫩，脂肪含量高。有益于益气，暖胃，润肌肤，补气养生。
黑鱼：味甘性平，除了能补脾利水，还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心*、消肿等效果，对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的饮食调理作用，同时还对催乳*、预防麻疹、慢性肾炎、防治肺结核有益。

   总的来说，吃鱼不会长胖，反而更聪明，而且有着*的效果。也可以帮助幼儿，儿童及青少年*的智商能力，老年人经常食用，身体会更加健壮，寿命也会更长。在生病的时候，有助于身体快速愈合和康复。这些都是因为鱼体中含有蛋白质，低脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等元素，维生素A，维生素B，维生素D等，是任何一种食物所不能代替的。

其他特色菜及酒肴小菜：
真火十三香小龙虾、真火自行研制的私家调制烤鸡翅、黄金椒鱼头、辣汁爽口鸡、川渝特色兔、馋嘴蛙、真火钵钵鸡、干锅泡椒牛筋、香辣嫩仔牛肉、蜀香鱼、干锅毛肚鸡、川北凉粉、川式白切鸡、夫妻肺片、老醋蛰头、毛血旺、奇香凤爪、珊胡椒牛肉、渔家四味拌、新派啤酒鸭、柠檬苦瓜等。

上海时尚餐饮品牌，各地人气佳流行项目。

1、口味正自行研制的私家调制私家调制，他商口味无可比拟
拥有重庆万州口味正密私家调制，腌+烤+炖工艺，精选50多种香味料和香药料，口味有麻辣味、香辣味、鱼香味、泡椒味、豆豉味等十几种，待吃完鱼肉后还可以像涮火锅一样，在汤锅中加入各种蔬菜、豆制品等，适合各地各地经营，一年四季生意人气佳无淡季。

2、中小投入，简单入门
加盟费低，前期投入很少资金，就可以拥有国内外化管理模式的时尚品牌加盟店，成就一个非同凡响的进账良机。

3、简易化操作，让您简单作店长
只需要2-7天的时间就可以完全掌握所有技术（无需任何餐饮经验），公司整体配送核心油料和佐料，省时省力，自己掌握技术，不用看厨师脸色。

4、强大物流配送体系
引进海外创新管理模式，全身心投入保姆式管理，更好支持加盟商利益，完善的物流配送体系让您无后顾之忧，投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以简单接手。

5、品牌化经营路线
商标已申请注册，受到法律保护，公司会严格规范市场，严厉打击模仿、盗用我公司品牌形象的违法行为。维护加盟商和消费者的合法权益。全面导入CIS品牌识别系统，保护您的品牌正规化发展，越战越勇。

全程“保姆式营销”，让您省心省力大钱。

开业前期

1、选址评估

团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商简单完成选址工作。

2、营建支持

为了支持与真火炭烤鱼体系的基本整体，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。

3、人员培训

总部在开业前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《营运手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和整体。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能放松成为真正的行家。

4、物流配送

总部可提供特色菜品配送、服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、物品配送等系统的物流配送服务。

5、营销支持

总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

开好每家店，让消费者满意，让加盟商更满意！真正实现共赢。

安全性：真火炭烤鱼相对其它投资行业，门槛低、风险小、利润高、回报大；我们的成熟、规范的管理，提高投入产出比，让您减少不必要的支出，增加成功的机会；我们拥有严格的财务管理、成熟的市场经营模式、标准的市场操作，谨慎认证，杜风险，真正做到“成功经验的复制”。

便捷性：真火炭烤鱼加盟体系内，各地范围信息共享，各区域、各单店保持通畅联系；各区域、各市场享受个性化、本地化的营销策略、特色产品。

我们提供

1 、整体加盟店形象，提供店内外装修平面设计图及效果图、厨房布局图；
2 、整体压克力招牌灯箱一套；
3 、整体餐具、服装、菜谱、装饰画、促销宣传品及其他vi物品；
4 、整体运营手册、技术手册并小本培训全套炭烤鱼制做技术；
5、 整体调料。

加盟商的权益和义务：

1 、享有商标使用权（合同期限内）、加盟商由公司总部授权经营，享有 “真火炭烤鱼” 品牌、商标、标识等专属标志的使用权。

2 、采用“真火炭烤鱼”管理经营模式，加盟商可获得规范的特许经营体系支持：营建、营运、培训、物流、企划等完善支持服务。

3 、享有总部的经营管理支持，通过具有技术和经验丰富的人员进行系统化培训，使加盟商管理技术、业务水平、产品、服务质量与总部保持一致。

4 、加盟商按总部要求。整体服务、整体配送、整体店面形象、整体经营理念、整体店面管理。

5 、加盟商按时定额交纳特许使用费。

6 、加盟商应服从总部的整体协调和管理并接受监督和指导。

7 、加盟商应按照总部连锁营运规则进行连锁经营，维护品牌在市场上的荣誉。

8 、加盟商有严守经营技术及商业机密的义务。

总部提供：

1、品牌促销策划和广告媒体宣传；

2、提供连锁店宣传物料设计服务，以成本价供应宣传制作品；

3、开业期间所需的宣传用品若干；

4、标准店头亚克力灯箱一套（费用由加盟者自付）；

5、提供连锁店内外装修效果图及厨房操作台图；店面装修、厨房布局、操作程序等均由公司负责指导实施；

6、提供连锁店运营规章制度、各项运营报表样本及员工培训资料；

7、总部为每个加盟店小本培训一名烤鱼师。培训工作由加盟商亲自或派人到总部现场进行培训；

8、调料、餐具、服装等由公司整体配送（费用由加盟者自付）。