品牌故事皖北腹地，漫步阜阳，这里有市井的生活，也有文艺的气息，而我认为这是个让人发胖的城市，动听的话语就是“想和你-起，吃遍阜阳一条条街”。太和板面是安徽北部受欢迎的面食，一碗历久而弥香的味道经历千百年的传承依然活跃。现如今吃惯了丰盛的美食，但是依然有一种踏实的美味伴随了几代皖北人，三五好友相约而至，几碟小菜，几样卤味，一壶老酒，几碗板面，这就是板面生活。如今太和板面制作工艺被纳入非物质文化遗产，**越来越多的太和板面馆，太板一号初心守候，不忘过往传承太和板面古法技艺，精细处理每一道工序，十五年臻做一碗面，既有历史雕刻的品质，也有舌尖铭记的味道。就像土地努力准备繁花似锦的一年到头，沉溺旧时光的美食不甘现状。太板号精心打造一份福味双修的生活哲学：无论是柴米油盐的日子，还是良辰美景的乐事，仿佛回到从前，敲开一扇门，递上一碗面，传递健康、传承记忆、传达温暖。店长寄语：我想成为一个很厉害的人，让这个板面的世界因为有了太板一号而有一点不一样，让从事太和板面事业的人而感到自豪。
