天香鱼跃在线火锅烤鱼是东营天香餐饮管理有限公司旗下特色餐饮项目中“天香鱼跃在线火锅”系列中鱼之大成者，我国自古就有烧烤的文化，从远古时代的烤肉充饥到现在的时尚烧烤，都可以看出国人对烧烤文化的热衷。天香鱼跃在线火锅烤鱼加盟八大保护体系加盟成功率高!品牌支持，产品自主研发，团队运营，全程实战培训机构，开业后顾问式支持，开业前保姆式服务，海陆空立体品牌推广全面帮您**!
酸菜鱼火锅源于重庆民间家常菜，用鲜鱼加泡青菜熬制的汤头，其味道鲜美，色泽美观，香气浓郁，微辣酸鲜，是一道健康，开胃的火锅。我在酸菜鱼汤汁中加入羊肉片苦菊和鱼丸。用酸菜鱼汤汁中涮羊肉片非常的好吃，还能去腻提鲜。鱼我用的是活草鱼，我把鱼头留下了，另有别用。草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之效果;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。
传统烤鱼业态下，很多烤鱼店都采用普通木炭进行食物烤制，烟熏味不仅掩盖了鱼肉本身的鲜美之滋，更让店面环境烟雾缭绕，大大降低了消费... 传统烤鱼业态下，很多烤鱼店都采用普通木炭进行食物烤制，烟熏味不仅掩盖了鱼肉本身的鲜美之滋，更让店面环境烟雾缭绕，大大降低了消费者食欲。鱼跃在线烤鱼作为新派烤鱼的创新品牌，改变，先选择了从改善店内环境
大学生创业，有过餐饮方面知识的，
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