火锅被誉为较懂互联网的厨师，坚持以纯手工无添加来打造产品，领衔国内民间高厨不断创新，占领火锅市场制高点。在创业路上也历经艰难，所以深刻体会创业的不易，因此打造简易创业，愿与各位一同开启创收之门小火锅，结合南北派火锅，十年时间在坚守传统味道基础上，结合现在人的品位习惯，创造出多样，个性，营养，健康，品位，相结合的产品。这是主旨，努力，坚守，创新相结合理念诞生下的新派火锅。
1.格局创新：打造充满创意的小火锅餐厅文化，各种创意层出不穷。
2.经营创新：以顾客需求为核心，利用各种社交体系打造顾客与餐厅的结合体，形成稳固的客源。
3.味道创新：结合南北派火锅，在坚守传统味道的基础上，创新出更加个性的味道，健康与品味相结合的产品。
4.风格创新：一概传统火锅的大红面貌，塑造新式新颖清新脱俗文艺风格，简约清新文艺，因此我们选择绿色调为主，兼容黄色的暖暖感觉，犹如在一大片草原上晒着太阳，嗅着向日葵的感觉。舒心舒畅。
1、区域保护：火锅总部每个区域只设定一家品牌代理商，严禁串货。
2、价格保护：按厂家设计的价格通路进行市场销售，支持经销商的利益。
3、人员支持：厂家派驻专职业务员帮助经销代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开展多种形式的促销活动。
5、品牌支持：适时进行广告品牌宣传活动，火锅总部结合促销活动进行媒体宣传、扩大产品认知度。
1、认同火锅总部的经营理念、经营模式和产品。
2、热爱餐饮行业，有决心和信心，全心投入经营。
3、有经营管理能力。
4、愿意接受总部的培训与管理。
5、具有良好的品德和诚信。
6、有**的资金实力。
7、有相关经验优先。
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