1831年，成为葡萄酒代理商，George Ballantine在爱丁堡开了第二家商店。1869年，开始少售威士忌，在格拉斯哥扩大了销售。1895年，被Victoria皇后授予Ballantine为皇家武士，这个荣誉是对商人的认可。1910年，进入Ballantine发展的黄金时期，公司开始出口威士忌。1930年，开始Ballantine的鼎盛时期，大量的出口美国，欧洲和亚洲。它带有浓郁的苏格兰威士忌风味，很快成为富盛名的苏格兰威士忌品牌。在1937年，公司获得了纹章官的认证，这使得George Ballantine 及后人拥有了“苏格兰贵族企业”的头衔。直到今天每瓶苏格兰威士忌上都要贴上军队...
1. 带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；
2. 苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味；
3. 流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水；
4. 乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。
正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在各省市上的很地位。
目前，在的苏格兰威士忌中，仅有百龄坛拥有从特酿，12年，17年，21年，30年等全系列年份威士忌。百龄坛12年陈酿，酒质温润醇和，具有浓郁的雪梨香味，能体现与生俱来的真挚与诚意，是艺术与质量的圆满结合；百龄坛17年陈酿：酒质温和复杂，口感醇厚，蕴含着橡木的清香，余味绵长不；的百龄坛陈酿，钴蓝色瓷质瓶身，彰现皇家气度的神秘高贵，口感醇和，爽而不干，伴有金雀花的悠长芳香；宝贵的百龄坛30年陈酿，限量发售，外观俊郎挺拔，很凡脱俗，是收藏家的荣耀。
特醇百龄坛，苏格兰威士忌中的创新品牌，采用多种好纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，能发挥威士忌的魅力。
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