因为*,我们的味蕾能体验细微的味道差别;因为*,我们的生活更有味道。因为爱吃*,我们谈“食”色变大可不必,适量、适时、适己地巧吃*,不但有利于身心健康,而且一些特殊人群必须补充一些“*”才能维持身体健康。 事实上,拒*不仅不可能,而且也没必要。美国的一项研究结果认为,科学地给孩子吃*是有益的。美国导师为此做了大量调查与研究,认为*能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查发现,在三餐之间加吃*的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从*中获得的热量达到总热量的20%,获得的维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20%,铁质占15%。这表明,*已成为孩子获得*所需养分的重要途径之...
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。
因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或*。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有**好处。
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