毋米粥火锅采用环保植物油锅底配以毋米粥粥底火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、有财的代名词!毋米粥粥底火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
品牌优势
重庆毋米粥餐饮文化有限公司是重庆月月鸟酒店数码管理有限公司旗下具有独立法人资格的子公司，其中包括南坪聚丰宴府、江北特等舱、沙坪坝科苑食府、毋米粥总店等经营面积上千方餐饮实体店及清明香茶楼等，毋米粥餐饮文化有限公司站在科学发展的战略高度，以打造“中国健康美食信得过品牌”为己任，专注于餐饮管理、经营事业二十余年，始终坚持餐饮管理单一品牌战略，将大量资源倾注于同一品牌，有别于一般加盟品牌，所以优势更加集中、清晰。毋米粥品牌先后荣获：诚信经营示范单位、中国名火锅、重庆注明品牌、具有加盟价值品牌、核心竞争力10大餐饮品牌、更是被**主持人赵音奇称为重庆健康火锅第三代等诸多殊荣，其社会影响力不言而喻。
产品优势
毋米粥火锅产品研发的思路和寻找的出路必须顺应餐饮消费发展的大趋势，具有差异化和健康美食有机结合的特征，做到健康好吃还不贵，把“关爱顾客”吃得健康 活得快乐放在位;毋米粥自己研制：毋米粥+火锅+中餐的三合一新颖吃法，即体现火锅围桌而食的热烈氛围，又有中餐味型多样化的选择。因此，毋米粥顺应了21世纪餐饮消费市场发展的大趋势。从同质化竞争中脱颖而出，形成了差异化的创新产品模式，市场发展空间大、前景好。
管理优势
毋米粥火锅，是秉承国内外酒店运营经验，结合现代化高科技手段，以人性化素质化管理为根本，以网络化、数字化的全流程数码管理为载体，以餐饮经营为主业的多功能管理公司。公司拥有一大批中国烹饪大师，餐饮业各省市一级评委，国内外特级餐饮管理师等出彩管理人才、软件系统开发人才、技艺很群的厨艺人才和温馨甜蜜的服务明星。
运营优势
毋米粥火锅凭借多年连锁加盟管理经验，从毋米粥健康美食进入市场以来，迅速积聚了一大批钟情于健康美食的忠诚顾客，随着吃健康到毋米粥的口碑传播，顾客量与日俱增，仅各地微博、**粉丝量已达百万;公司拥有成熟的网络电商推广平台及宣传渠道，您开店即拥有强大的忠实客户、营销、口碑能得到迅速传播。
一、品牌文化：
•提供品牌文化和VI识别系统供使用；
•毋米粥火锅提供公司总部信誉、美誉认证，提高社会实力度；
•提供实力品牌，支持在合同规定内，率先经营权；
二、产品技术：
•提供技术保护，负责培训厨师，达到技术标准；
•毋米粥火锅支持配料供给，支持技术品质；
•到现场督导、巡视，监护产品质量，支持菜品品质与总部同步更新；
三、环境打造：
•提供店堂功能平面布局和厨房布局设计；
•提供门头设计和吧台设计；
•提供餐桌、餐具、厨具清单；
•毋米粥火锅提供店堂文化装点设计图样；
四、服务培训：
•培训前厅员工，掌握毋米粥的健康原理和营养效果知识；
•培训掌握毋米粥新颖吃法的操作流程；
五、经营模式：
•提供选址参考意见，使之定位准确；
•提供切合实际的经营目标计划；
•毋米粥火锅提供全年费用预算方案；
•提供全店人员配备及工资构成方案；
•提供营销促销活动方案；
•到现场指导经营工作；
六、管理模式：
•提供公司多年沉淀管理手册、服务手册一套；
•提供科学的管理经验、模式让投资者经营管理简单上路；
七、广告宣传：
•负责户外霓虹灯、灯箱、路牌和POP宣传单设计形成具有特色的毋米粥广告文化；
八、菜谱样本：
•设计制作彩印菜谱一份(电子稿)，注入健康美食菜品文化；
九、开业策划：
•提供与众不同的开业庆典方案；
(1)具备**的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
(2)具备独立承担民事责任的法人或自然人。
(3)不从事违法活动，不借助毋米粥火锅平台从事非法经营。
(4)严格遵守总部的管理规定。
(5)能够慧眼发现毋米粥火锅产品的个性优势和巨大市场潜力。
(6)诚实守信，有真诚而长远的合作态度，具有较强的进取精神，信念坚定，富有激情。
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