古本良田一直以品质，健康为本，拒油炸!所有食品均采用精选上等材料烹制而成，而且即叫即制，利求給顾客鮮、品质的食品。为了能令顾客无论何時何地也能品尝到先吃螃蟹的美味，古本良田一直始終如一地追求{品质服务}，为顾客提供快速的服务，舒适的环境以及品质创新的美食。 作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁，古本良田在西方速食连锁中突围的经验，无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。 古本良田不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱，还肩负着传递东方美食文化的责任，更是国内由中国人经营管理成功的品牌。 古本良田作为未来中式快餐的创新品牌，具备...
A.无形资产的授权：
①专有的配方
②专有的技术
③专有的经营模式
④原材料的进货方式
⑤供货渠道。
B.有形资产包括：
①店面的选址、评估、审核
②店内的装修效果图、设计平面图、施工图纸、材料预算、材料明细
③前期的广告策划、广告宣传
④人员招募、人员培训
⑤产品选项、以及后期新品的研发
⑥总部定期督导
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