活火货火焰醉鹅餐厅，充分考虑到小业态经营的产品结构需求，既有明星招牌菜，又有辅佐凉菜及饮品主食。小而美的菜品设计，让主题聚焦，成本放低，食客既能吃饱，又能吃好，还觉得值。而单品**与客单价却不低，有效提升竞争实力。
好吃
一锅两吃，美味加倍，先吃醉鹅，再涮蔬菜，鹅肉醉烧之后，汤汁自然形成，吃肉之后，用酒精炉点火煮汤涮菜，荤素搭配，好吃好玩，回味无穷。
好看
人们对新事物都有一种好奇心理。活火货的名字本身就很吸引人的目光，再加上一桌桌的点火上货，高朋满座的欢声笑语。欲罢不能的人气佳，颜值爆表!作为一项新兴项目，醉鹅市场前景广阔。
好爽
活火货餐厅空间设计,匠心具有地选用时尚货柜的工业风情调，轻装修重装饰。在活火货能感受到纯粹的放松与自然，酷酷的氛围，炫炫的火苗，吃醉鹅，喝烈酒，搭配上卤货干货，一半是海水一半是火焰的舒爽体验，只求酣畅淋漓一醉方休。
营养多
醉鹅，富含蛋白质，微量元素、不饱和脂肪含量高，鹅肝有暖胃的效果，鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容效果，口感丰富，营养又健康。
粉丝多
鹅鸡鸭类禽肉制品，本身就是男女老少爱吃的食材。加上火焰锅的酷炫做法，菜品更加入味，颜值内涵双佳。开到哪里火到哪里。
卖点多
涮菜火锅在餐饮业内是公认的肥到流油项目。鹅、鸡、鸭等传统食材就地采购，成本低，只要配上活火货的底料，美味天成, 一次投资，后利连串。
门店选址：虽然不挑地方，但同一商圈内，更合适的选择我们能帮您。
装修设计：公司的席设计师，为您定制前厅后厨的空间设计，用好每一寸。
开业支持：提供因地制宜的开业指导方案，细致到菜单定价和门口的一朵花。
人员训练：包含技术和管理的全方位培训，没有实干经验，谈何言传身教?
物料配送：底料、器皿、服饰、海报.....等物料一站配送，支持产品与形象都能原汁原味的高大上。
产品升级：提供符合当地口味的产品线调整建议，时令新品每季推出，让您的活火货扎根当地，**长红。
营销插电：光做好产品没用，实体店长缺的是营销，我们可以给思维、给方法、给支持，帮您将营销转化成销售额，做好、做大、做强。
区域发展：公司专注小业态餐饮项目的研发与孵化，每季都有新的创业项目推出，做好本项目的同时，您有获得其他商机的优先发展权，生根、深耕独霸本地市场。
1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有**的经济实力;
6.高度认同活火货火焰醉鹅的营销理念，愿意与活火货火焰醉鹅共同快速成长并取得双赢;
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