西餐情调讲求搭配，伯爵伦牛排馆提供的前菜、海菜、酒水等满足整套西餐的丰富要求。伯爵伦牛排：选用自法国、澳洲以及我国的山东、内蒙等地原生态上等牛肉，配以传统调餐酒、黑椒、酱料经受法律保护的自行研制的私家调制工艺精心煎制，散发着波尔多酒香的滋味、丰富曼妙。值得一提的是在伯爵有一道按店名命名的“伯爵伦牛排（Comte Réin Steak）”招牌菜，怎能不一品为快！ 前餐、汤菜：中式面、炒饭，保仔饭，比萨、面包、奶酪等，以及各式汤菜。海菜、主菜：各式海鲜菜、牛排、烤肉等经典时尚菜品...
西餐行业投资潜力十分巨大，加盟西餐厅项目创收潜力很其可观。一家“前景”逼人的牛排馆，需要建立在坚实的商业基础上：
好市场
据中国烹饪协会2009年度餐饮业发展报告显示，即使受国内外金融危机影响，2009年国内餐饮业少售额仍达到1.8万亿，同比增长17%，其中西餐业的增长率是45%。
前景结论：中国西餐市场十分巨大。
好前景
若按09年增长速度保守估算，2010年餐饮业市场规模将很过2万亿，其中西餐业销售规模将很过8千亿元。
前景结论：中国西餐具有几乎是更胜一筹的发展空间。
好行业
中国是东方饮食习惯，人们能大量接受西餐么？近邻韩国也是东方文化，在只有1050万人口的都尔就拥有上万家西餐厅。而有6千多万人口的泰国人均GDP还略低于我国，西餐业的市场规模却很过480亿元人民币！
前景结论：以牛排为代表的西餐业，在东方里同样是巨大的掘金行业。
好产品
西餐行业食品的平均噌噌往上窜为85%，佐餐酒类更是远很跳高。西餐中的牛排、甜品、咖啡、洋酒等商品腰包不瘦往往达到10-20倍。
前景结论：牛排项目率很高。
好项目
我国目前的西餐连锁业大小单店的日均营业额为5000-8000元，每年按300个营业日共计150-240万！而投资伯爵伦牛排西餐项目每年的平均**在200万以上，平均资本回收周期仅8个月。
好服务
连锁加盟店成功经营离不开公司一系列的支持服务。伯爵伦公司特有的360度全程托管服务为加盟商提供了从策划开店到经营创收的全面服务支持，解除了所有投资后顾之忧。
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