香港四洲集团创办于1971年,主要从事食品原料供应、食品制造、食品销售、少售、经营连锁餐厅以及投资控股业务，为香港的食品企业之一，规模庞大，实力雄厚。目前与四洲集团有业务来往的制造商来自日本、台湾、韩国、澳洲、新加坡、泰国、马来西亚、斯里兰卡、美国、英国、加拿大、南非、荷兰及意大利等和地区。 四洲集团在内地、香港两地共拥有17家食品工厂。30多年来，集团作风稳健，管理完善，获得无数奖项及荣誉，曾先后获得广东省人民政府表彰其对广东社会、经济发展所作出的突出贡献；日本政府家林水产省授予感谢状及《第三十届日本食品产业功劳赏》，表彰其为日...
四洲集团代理及制造的产品向以好见称，广受消费者欢迎，再配合强大有效的市场推广及广告宣传计划，能成功为品牌建立鲜明形象，销量屡创佳绩。例如，四洲紫菜在香港市场长期稳占销量，更荣获《 2002 香港超市十大品牌》。
2005 年， " 四洲梳打饼 " 被惠康和百佳超市分别评选为《 2005 十大超市》和《 2005 杰出新产品大赏》。在严格的质量控制及精美包装下，集团产品已经成业界的典范，屡获殊荣，继获得 《 各地质量信得过产品 》 、 《 质量信得过企业 》 及 《 连续荣获香港Q唛好产品标志证书逾 10 年 》 等荣誉外，更获得 《 新鲜卫生检定食品安全甲级奖状 》 。此外，集团代理的逾百家国内外品牌皆销量表现卓越，多年来屡获厂商颁赠感谢状。
四洲品牌不单是香港食品市场熟悉的好标志，在国内及其他地区的度亦不断提升。于2002年，四洲集团荣获香港《很级品牌》奖、《香港十大奖》、《欧洲第27届国内外品牌奖》，以及《亚洲奖》，蜚声国内外。
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