市场分析：近年来，由于手工巧克力呈现出了前所未有的发展势头，所以巧克力生意有着广阔的发展前景和巨大的发展空间。有的巧克力坊已经拥有几千种各色各样的巧克力模具，如人物、动物、植物、车模、生肖、星座、情人节、圣诞节、生日、婚庆系列等等，顾客可以完全按照自己的意愿为其朋友、家人挑选和设计能表达心意的巧克力产品。多样的巧克力产品正以自身新、奇、特的魅力吸引着越来越多的消费者，也很大地提高和带动了手工巧克力相关产品的销售量。另外，纯手工制作的巧克力图案，具有匠心，别具一格，让人享受巧克力润滑的口感的同时，也品味着人生别致的滋味。再配上水果一起卖，大有"一招鲜，吃遍天"的味道。各省市专...
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