比比客炸鸡是韩国GENESIS集团下早且代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来，至今旗下已拥有13个品牌，年销售额达到65亿人民币。GENESIS集团始终坚持只有“只有加盟店创收，总公司才能生存”的理念，通过“共存.共赢”的精神管理经营BBQ，在公司成立不到一年的时间里，发展了家加盟店，到1999年10月，第0家加盟店开张时，BBQ只用了6年的时间。在2000年，设立当时国内外先吃螃蟹的鸡大学，成为BBQ前进化革新的前沿基地和创造质产品的研发机构。目前，在韩国已有3500多家BBQ加盟连锁店。 2003年3月，BBQ进入中国，在上海成立了上海比比客餐饮管理有限公司，并于05年3月，成...
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