源起:据闽史记载,“御代家仁”茶业起源于公元908年闽国时期,号称“白马三郎”先祖开闽王王审知赐名“王家茶叶”。定为国饮,并大力在民间推广种植,兴办茶厂,更打通海上贸易,大量生产出口茶叶。在当时规模达到空前鼎盛,出现了"时和年丰,家给人足"的现象。“王家茶叶”到了乾隆元年1736年春,仕人王士仕,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有茶树与众不同,就移植在南轩之圃,悉心培育,采制成品,气味非尺。乾隆六年,王士让奉召赴京,以此茶转贡内庭。深谙茶道的乾隆皇帝饮后,大悦,以其茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。从此王氏铁观音名扬天下,成为皇室贵族们...
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