酒坊包装是传统与现代结合的典范,外型典雅高贵,庄重中透出清新雅致。其个性的开启方式令人耳目一新:握金属狮头抽出贯穿纸外盒与基座的三颗开启活钮,向上掀起六棱型纸盒,始露出酒坊真容;在整个开启过程中,酒瓶瓶岿然不动,显示出高贵典雅的不凡品格。
实力:外包装鉴赏
包装是传统与现代结合的典范,外型典雅高贵,庄重中透出清新雅致。
其个性的开启方式令人耳目一新:握金属狮头抽出贯穿纸外盒与基座的三颗开启活钮,向上掀起六棱型纸盒,始露出酒坊真容;在整个开启过程中,酒瓶瓶岿然不动,显示出高贵典雅的不凡品格。
第二:专门制作酒具
鉴赏酒坊,需用酒坊之专门制作酒具,方可充分感受酒坊色、香、味、格的魅力。酒坊的全套酒具包括酒壶、酒杯和托盘,三个部分浑然一体。
第三 “观色”——晶莹剔透、挂杯持久
品酒坊先从观颜察色功夫做起。
观色:(一)光泽度,酒以光泽鲜明、协调为上,暗褐、失光为下;
(二)透明度,以清亮透明为上,浑浊、沉淀、浮物为下。
水井坊酒晶莹剔透,澄清透明。
第四: “闻香”——幽雅陈香
白酒的香气是通过人的嗅觉器官(鼻)来检验的。鉴赏香气幽雅程度、细腻性、舒适性和纯正性。靠鼻嗅吸,先慢吸,再快吸,后深吸,沉浸于酒坊的幽雅高贵的气氛中。充分调动我们细微的神经,为我们的感觉系统留出了美妙的空间。
第五: “品味”——甜、净、爽、香
酒的口味决定了酒的品质。品尝酒坊时,可先将酒啜入口中,注意酒液入口时要慢而稳,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,须大体一致。使酒液先接触舌尖,再到两侧,后到舌根,使酒液铺满舌面,进行味觉的全面判断,要注意感受味的协调、柔和、醇甜、圆润、舒适、愉快感。
第六步: “格”(风格、性格)——优雅浓香型。
酒的风格,即酒的典型性。各类型酒都应该有自己个性的风格。酒坊是浓香型白酒。
的杰出典范,以陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润为特色。它的浓香型是对所酒坊的色、香、味综合的确切的认知。
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