八斗之才，出自《南史·谢灵运转》“天下才共一石，曹子建独得八斗，我得一斗，自古及今共用一斗”进店食客，仕途平坦，事业旺盛，才高八斗。八斗厨火锅是由日照八斗厨美食有限公司投资、运营、管理的新型火锅连锁企业，八斗厨人在学习总结了国内数家火锅连锁品牌后，在不断的创新、研发、很越的思路下，八斗厨拥有了自己“新的品牌、新的理念、新的定位”。
一、产品优势：几百种菜品、十余种锅底供选择，受众人群更广，让消费者选择更多。
二、标准化优势：实行六个统一：统一采购、统一配送、统一形象、统一营销策略、统一标准、统一模式，使得口味始终如一。
三、低成本运作优势：八斗厨火锅加盟无需大厨，使用更少的员工。减少人工成本以及解决招人难的问题。
四、技术优势：总部设置产品研发部，定期更新菜品。统一配送酱料，使加盟店不受厨师限制。
五、成熟管理优势：直接使用招商总部提供的成熟的产品和经营管理专有方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走弯路。
六、环境优势：采用现代餐厅与时尚休闲相结合的设计新理念，餐厅环境高雅时尚，满足消费者对流行、新鲜事物的追求。
七、培训体系优势：八斗厨火锅加盟总部完善的培训支持系统，有助您快速有效掌握成熟的经验和技能，大大提高了加盟者经营事业的**。
八、服务优势：提供小本**协助选址、布局设计、经营管理、人员培训、开业**、财务管理、产品研发，技术分享等服务。保姆式服务为加盟商保驾护航，免去后顾之忧。
选址支持：八斗厨火锅总部选址建议，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析。
八斗厨火锅装修支持：招商总部拥有专职的设计团队和施工队伍，用中低档的材料达到中核心次的效果，实现投资小化效果化。
培训支持：八斗厨火锅总部为加盟店提供店长、餐厅、厨房管理人员与技术人员的业务与技能培训，并组织加盟商定期开展业务研讨会。
后续支持：为加盟店提供开业服务，协助加盟店开业经营，为加盟店制定各种规章制度表格，组织督导人员对加盟店进行服务、督导。
手册支持：《八斗厨火锅经营方法》、《八斗厨店长手册》、《服务经理手册》、《厨师长手册》、《员工手册》等。
八斗厨火锅物配支持：八斗厨火锅总部专门设计底料、酱料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购。
1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有**的经济实力;
6.高度认同八斗厨火锅的营销理念，愿意与八斗厨火锅共同快速成长并取得双赢。
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