姜公公烤鱼加盟项目简介：清初康熙年间，民间有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”又称“金福鱼”。姜公公烤鱼深谙*传统饮食之精髓，结合当代出众科技，精心研制出能够简易操作的特色石锅鱼，化繁为简，将古老的石锅鱼做法标准化，现代化，将鲜的食材堆砌直到丰满，先烤后炖再涮，手法简练，招式单纯，鲜浓鱼香在锅盖揭开的那一刻喷薄而出。姜公公烤鱼传统与现代相结合的特色石锅鱼，一定是您的选择。姜公公烤鱼采用百年传承，精心选用淡水鱼，再辅以宝贵中草药，的配料，增加了烤鱼酥、香、嫩爽的口感，同时...
姜公公烤鱼加盟进账分析：
小本经营好处多，很速有财新体验！
姜公公烤鱼如何在激烈的餐饮市场竞争中占据一席之地？
面对千篇一律、风味与口感同质化严重，消费者的新鲜感和品牌忠诚度正在逐渐下滑。姜公公烤鱼传承*烹调精髓，特色风味烤鱼，视觉和味觉的双重体验让人耳目一新，必将让广大食客争相追捧，掀起新一轮的鱼锅风尚！
姜公公烤鱼加盟腰包不瘦分析表：
门店规模 | 80平米左右 | 200平米左右 | |
计划客桌数量 | 12张（4人/桌） | 25张（4人/桌） | |
每天平均消费人数 | 60人 | 120人 | |
人均消费 | 25元/人 | 30元/人 | |
总 投 入 | 加盟费 | 25800元 | 25800元 |
市场支持金 | 3000元 | 3000元 | |
品牌管理费 | 0元 | 0元 | |
装修及桌椅 | 15000元 | 50000元 | |
其他 | 8000元 | 15000元 | |
总计 | 52800元 | 94800元 | |
计划营业额/日 | 25元/人×60人/天=1500元 | 30元/人×120人/天=3600元 | |
计划营业额/月 | 1500元/天×30天=45000元 | 3600元/天×30天=108000元 | |
月运营成本 | 店面租金 | 8000元 | 13000元 |
人员工资 | 6000元 | 20000元 | |
水电气碳 | 3000元 | 7000元 | |
原材料费 | 15500元 | 32400元 | |
税收及其他 | 2500元 | 8000元 | |
总计 | 35000元 | 80400元 | |
期 | 3—5月即可回本 | ||
月腰包不瘦 | 45000-35000=00元 | 108000-80400=27600元 | |
** | 00×12个月=120000元 | 27600×12个月=331200元 | |
姜公公烤鱼加盟项目简介：
清初康熙年间，民间有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”又称“金福鱼”。
姜公公烤鱼深谙*传统饮食之精髓，结合当代出众科技，精心研制出能够简易操作的特色石锅鱼，化繁为简，将古老的石锅鱼做法标准化，现代化，将鲜的食材堆砌直到丰满，先烤后炖再涮，手法简练，招式单纯，鲜浓鱼香在锅盖揭开的那一刻喷薄而出。姜公公烤鱼传统与现代相结合的特色石锅鱼，**是您的选择。
姜公公烤鱼采用百年传承，精心选用淡水鱼，再辅以宝贵中草药，的配料，增加了烤鱼酥、香、嫩爽的口感，同时还保留了鱼肉的水分，烧烤的过程中鱼肉不缩水，姜公公烤鱼菜型饱满，鱼肉浓香四溢，鲜香脆嫩，好吃不上火。
姜公公烤鱼3大招，“鱼”味无穷
烤 活鱼宰杀后，用私家私家调制中药料包进行腌制，鱼肉不仅入味，还能锁住水分，保持鲜美口感。
炖 配以秘料炖煮，调配，香味浓郁，色泽
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