仲平先生，先贤仲由(子路)第七十四代嫡孙，一个坚毅的军人。 自幼饱经儒家养生文化之熏陶，对传统文化有着深厚的热情。不平凡的经历，让他心怀天下，博爱苍生。他以自己的方式将传统文化传递给社会大众，那就是养生。 “养生之道，莫先于食”，如何将既能满足人们餐饮需求又能将养生的饮食方式带进人们的生活，仲平先生经过多次尝试、感悟，发现了“养生”火锅这一的饮食养生方式。凭借不断的求索，从上个世纪90年代至今，一直以“营养健康、快乐生活、博爱天下”的企业理念传承着他的事业梦想。“爱锅者”这个连锁品牌以 “化管理、规范化服务、规模化经营、产业化发展、信息化运作”的经营方针，逐步成为家喻户晓的国内养生餐饮品牌，至...
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