商机问答
如何加盟岐久味臊子面
提问时间:2015-11-03 14:13:18东坤的答案
臊子面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面为口味正。其实臊子面说通俗就是(肉丁面或肉末面)。其中也含有配菜这里还要简单介绍下:五色即(辣子)、(豆腐)、(黄花菜)、(木耳)、(蒜苗或韭菜),红,黄,白,黑,绿,色彩搭配。在《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”这里的臊子就是肉末,肉丁的意联系吕经理13319174869
回答时间: 2015-11-03 19:20:35相关问题
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