商机问答
回转寿司吃出的味道
提问时间：2014-04-02 16:14:08蓝麦料理的答案
人们常说：有海的地方就有鱼，有鱼的地方就有寿司。寿司乃何物？寿司在公元九二七年的大和民族那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型，它的简单构造和风味至今流转了两千年历史是日本人喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美，富含维生素和蛋白质很受日本民众的喜爱。
回答时间： 2014-04-03 03:16:37相关问题
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