商机问答
餐饮如何进行有效的经营
提问时间：2013-11-13 09:21:03蒸菜的答案
随着餐饮市场的竞争越来越激烈，很多餐饮经营者反映，经营空间和**越来越小，那么如何才能解决这个问题呢？ 1.树立特色，巧推新产品。针对现在的餐饮市场以及消费层次的特点，快餐加盟建议餐企应从实际出发，尽量多开发一些风味餐厅或特色餐厅，满足消费者的不同需求。 2.定位准确，注意分类。餐饮消费者分为三类：一类是“美食族”。讲究少而精，品尝讲究的是色、香、味、形、器。二类是“猎奇族”。看重的是吃法的新鲜与奇特。三类是“实惠族”。选择餐厅的标准较简单，只要环境整洁、菜肴适口、价格实惠即可。
回答时间： 2013-11-13 14:19:02相关问题
官网用户评论
已有0条评论我要评论
